Aktinidie čínská pochází ze západní a střední oblasti Číny. V současné době se nejvíce pěstuje na Novém Zélandu s roční produkcí několika desítek tisíc tun plodů. Z botanického hlediska je Actinidia chinensis dřevitá popínavá liána z čeledi Actinidiaceae. Mladé větve jsou porostlé hustými a rezavými chlupy, které…

Anýz vonný nebo též i bedrník vonný je jednoletá asi 50 cm vysoká rostlina z čeledi Apiaceae. Spodní listy jsou okrouhle ledvinovité, střední pak jednoduše zpeřené a horní peřenosečné. Bílé květy jsou ve složeném okolíku. Anýz vonný je rostlina medonosná a hmyzosnubná. Zralé plody (Fructus anisi vulgaris) obsahují hlavně…

Synonyma: Becium, Erythrochlamys, Hyperaspis, NautochilusČeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Doba výsadby: květen, spon 25 x 20 cm Tato voňavá bylinka pochází z Indie,ale už ve středověku ji znali i v Evropě. Jistě nikoho nepřekvapí,že patří do čeledi hluchavkovitých. Hezky se větví a tvoří tak keříček 30-80 cm vysoký. Listy…

Synonyma: Vicia vulgaris, Faba vulgarisDalší názvy: vikev bob Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Vicia faba je společně s hrachem nejrozšířenější luskovinou v našich podmínkách. Bob obecný náleží do čeledi Fabaceae, Rostlina bobu…

Synonyma: Faba vulgaris var. majorDalší názvy: bob koňský Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Vicia faba var major - bob zahradní Doba výsevu: březen, duben, květen, Rozteč řádků: 40 cm Vegetační doba (dny): 100 - 120 Počet semen v 1 g: 1 Doba sklizně (sběru): červenec, srpen, Trať: I. - II. Faba vulgaris var. major…

Synonyma: Vaccinium oreophilum, Vaccinium myrtillus var. oreophilum, Vaccinium myrtillus subsp. oreophilum Další názvy: borůvka černá, brusnice borůvka Čeleď: Ericaceae - vřesovcovité Vaccinium myrtillus je asi 20 až 60 cm vysoká opadavá rostlina z čeledi Ericaceae. Listy jsou vejčité až kopinatě vejčité, 1 až 2 cm dlouhé, jemně…

Synonyma: Rhodococcum vitis-idaeaDalší názvy: brusinka obecná, červené borůvky Čeleď: Ericaceae - vřesovcovité Barva květů: bílá, světle růžová, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Brusnice brusinka je plazivý keřík dorůstající do výšky od 15 do 25 cm. Nadzemní stonek i…

Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé či zelené. Velice mělce koření, tvoří vřetenovitý kořen, lodyha je přímá, kruhovitá a přeslenovitě větvená. Listy jsou lesklé…

Synonyma: Phaseolus vulgaris var. humilisČeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: květy ostatní, Phaseolus vulgaris náleží do čeledi Fabaceae. Fazol obecný má 2 variety. Phaseolus vulgaris var. nanus (fazol keříčkový), který dorůstá do výšky 25 až 45 cm a…

Synonyma: Pisum sativum var. humile, Pisum macrocarpum, Pisum sativum var. macrocarpum, Pisum sativum var. macrocarponDalší názvy: hrách polní Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, září, Typ květů: květy ostatní, Pisum sativum - hrách setý Doba výsevu: březen, duben, Rozteč řádků:…

Synonyma: Pyrus domestica Další názvy: hrušeň domácí Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: duben, květen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Pyrus communis - hrušeň obecná Pyrus communis (hrušeň obecná) je dlouhověký strom, dorůstající do výšky až 15 m. Kůra je tmavě šedá nebo hnědá,…

Pyrus communis 'Magdalénka'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Pyrus communis - hrušeň obecná 'Magdalénka' Koncem července začíná se mezi posledními třešněmi a prvními slívami objevovati na trzích první dozrávající hruška 'Magdalénka', která všeobecně jsouc oblíbena, hojnému se teší odbytu. Přinesena byla nám z Francie,…

Malus domestica patří do početné skupiny hybridů, která zahrnuje stromy různého habitu s větvemi vzpřímenými i široce rozloženými. Kůra jabloní je většinou tmavá nebo šedohnědá, odlupuje se ve slabších šupinách, výhony jsou šedohnědé až červenohnědé z bronzovým nádechem. Jabloně dorůstají do výšky okolo 10 m…

Další názvy: oskeruše, oskoruše Sorbus domestica je 10 až 20 m vysoký strom z čeledi Rosaceae s rozkladitou korunou. Borka je zpočátku hladká, šedohnědá, později pak rozpraskaná a čtverečkovitá. Letorosty jsou olivově hnědé, v mládí šedavě plstnaté, později popelavě šedé, lysé a lesklé. Pupeny jsou vejcovité až kuželovité,…

Kedluben - Brassica oleracea var. gongylodes Synonyma: Brassica caulorapa, Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes, Brassica oleracea var. caulorapa, Brassica rupestris subsp. gongylodes Další názvy: kedlub, kedlubna, kerlub Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, Typ květů:…

Kmín kořenný je dvouletá, medonosná, cizosprašná rostlina, která náleží do čeledi Apiaceae. V prvním roce vegetace vytváří kůlový rozvětvený kořenový systém a přízemní listovou růžici. Ve druhém roce pak asi 30 až 100 cm vysokou lodyhu, která je v horní části rozvětvená a nese vrcholová květenství. Drobné bílé…

Synonyma: Armoracia armoracia, Armoracia lapathifolia, Armoratia rusticana, Cochlearia armoracia, Nasturtium armoracia, Radicula armoracia, Rorippa armoraciaDalší názvy: chřen Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Armoracia rusticana je vytrvalá rostlina z čeledi Brassicaceae, která pochází z jihovýchodní Evropy. Vytváří silný válcovitý…

Kukuřice cukrová je jednoletá, cizosprašná rostlina z čeledi Poaceae. Hlavní kořenová masa dosahuje hloubky až 30 cm, avšak jednotlivé, málo větvené kořeny mohou dosahovat i hloubky okolo 1 m. Kořeny kukuřice jsou provazcovité a slouží především ke zvýšení stability rostliny. Stéblo dorůstá do výšky okolo 1,5 a je složeno…

Psidium quajava je 5 až 10 m vysoký strom nebo keř z čeledi Myrtaceae se čtyřhrannými letorosty. Listy jsou vstřícné, vejčité až podlouhle eliptické, celokrajné, svrchu lesklé, na rubu pak chlupaté a kožovité. Oboupohlavné bílé květy vyrůstají po 1 až 3 v úžlabí listů s dlouze vyniklými tyčinkami. Plodem Psidium quajava…

Synonyma: Cucurbita lagenaria, Cucurbita siceraria, Lagenaria leucantha, Lagenaria vulgarisDalší názvy: tykev kalabasa, tykev láhvovitá, calebassa, divenice, indická okurka, kalabasa, kalabassa Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: bílá, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Lagenaria siceraria - lagenárie obecná Lagenárie…

Barva květů: bílá, Levandule lékařská 'Staudenhochzeit' má bílé zabarvené květy. Místo: Botanická zahrada Praha Troja

Další názvy: dyňa červená Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Melouny obecně pocházejí z oblasti střední a jižní Afriky a patří k historickým druhům zeleniny. Z botanického hlediska jsou jednoleté plazivé rostliny. Výhony jsou 2 až 4 m dlouhé, jsou porostlé trichomy a jsou větvené do úrovně třetího řádu. Děložní lístky…

Mák setý - Papaver somniferum Papaver somniferum patří do čeledi Papaveraceae. Kořenová soustava máku je tvořena dužnatým kůlovým kořenem s postranními kořeny, které jsou rozprostřeny pod povrchem půdy. Stonek máku je vzpřímený, modrozelený, na průřezu kulatý a vyplněný dření. Lodyha dosahuje nejčastěji výšky u běžných…

Amygdalus communis je 5 až 10 m vysoký strom z čeledi Rosaceae s poměrně řídkou korunou. Borka je hladká, šedozelená, později podélně rozbrázděná. Letorosty jsou zelenavé až červenavé, lysé, postranní větve bývají krátké a někdy i zřídka kolcovité. Pupeny jsou podlouhle vejcovité až kuželovité, červenohnědé a lysé.…

Synonyma: Faucibarba officinalis, Mutelia officinalis, Thymus melissaČeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: květy ostatní, Melissa officinalis je 60 až 120 cm vysoká keřovitá vzpřímená rostlina z čeledi Lamiaceae s chlupatými a žláznatými stonky. Listy jsou zubatě…

Synonyma: Prunus armeniaca var. vulgaris, Armeniaca vulgaris Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: bílá, světle růžová, Doba kvetení: březen, duben, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Prunus armeniaca - meruňka obecná Prunus armeniaca je asi 6 až 10 m vysoký opadavý listnatý strom z čeledi Rosaceae, jež náleží do…

Mespilus germanica tvoří poměrně nízké asi 3 m vysoké trnité keře, jež náleží do čeledi Rosaceae. Květy se vytvářejí na konci větévek, jsou velké a bílé. Plody jsou kulaté, hnědozelené, podobné malým jablkům s výrazným vytrvalým kalichem. Dužnina je jedlá, sladkokyselá, může se velice dobře zpracovávat na marmelády.…

Mrkev je cizosprašná dvouletá rostlina, která v prvním roce vegetace vytváří dužnatý kořen válcovitého nebo krátce či dlouze kuželovitého tvaru. Na průřezu je rozlišena dřeň i kůra. Kvalitní odrůdy se zbarvením dřeně skoro neodlišují od zbarvení kůry, které je intenzivně oranžové. Z kořenové hlavy mrkve vyrůstají…

Ostropestřec mariánský - Silybum marianum, je jednoletá n. dvouletá rostlina z čeledi hvězdnicovité - Asteraceae, má výrazně bíle skvrnité listy, zákrovní listeny jsou ukončeny dlouhým ostnem. Jeho pěstování je celkem snadné, ale získat semena z vlastních rostlin může být problematické - jeho květy bývají napadány bejlomorkami.…

Choroby škůdci a jiní činitelé: Stolbur papriky - způsobují mikroorganismy, které jsou takovým přechodem mezi virem bakterii ( přenašečem je hmyz a hlavní hostitelskou rostlinou je svlačec rolní ) - žloutnoucí rostlina, vadnou starší listy, celá rostlina i s plody odumře - přípravky na mšice, ale NE PRIMOR!!! Suchá skvrnitost…