Okopaniny jsou velice produktivní plodiny, které jsou schopné poskytovat vyšší hospodářské výnosy než jiné plodiny. Význam okopanin je dán vysokými produkčními schopnostmi organických látek (např. cukru, škrobu či inzulínu), které zabezpečují jak energetickou složku výživy lidí tak velice hodnotné krmivo pro hospodářská…

Triticum aestivum je 40 až 160 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Poaceae jednoletého či ozimého charakteru. Kořenový systém pšenice je slaběji vyvinut a kořeny dorůstají až do 0,5 m hloubky. Listy se skládají z listové čepele a listové pochvy. Na přechodu mezi listovou čepelí a pochvou je jazýček, po obou stranách listové…

Len olejný je jednoletá asi 30 až 85 cm vysoká samosprašná rostlina z čeledi Linaceae s krátkými silnějšími stonky a s rozvětveným květenstvím, dále se vyznačuje také větším počtem tobolek. Leskle hnědá semena jsou uložena v pětipouzdé tobolce. Hlavním produktem olejného lnu je semeno, které se používá pro výrobu vysýchavého…

Synonyma: Cicer lens, Ervum lens, Lens esculentaDalší názvy: čočka jedlá Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, světle růžová, světle fialová, modrá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Typ květů: květy ostatní, Čočka jedlá je asi 20 až 60 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae. Lodyha je větvená,…

Svazenka je využívána v několika směrech. Především je to medonosná rostlina, která má dlouhou periodu květu a meduje i při nízkých teplotách. Jako pícnina se pěstuje pouze doplňkově. Zkrmuje se výhradně v čerstvém stavu a to až do začátku květu. Při velmi mladém stavu je dobytkem odmítána, zejména pro své silné obrvení,…

Synonyma: Phaseolus multiflorus Další názvy: fazol ohnivý, fazol mnohokvětý Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: červená, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: květy ostatní, Phaseolus coccineus je asi 5 m vysoká rostlina z čeledi Fabaceae, která vzchází na rozdíl od fazolu obecného hypogeicky, tj. děložní…

Synonyma: Phaseolus vulgaris var. humilisČeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: květy ostatní, Phaseolus vulgaris náleží do čeledi Fabaceae. Fazol obecný má 2 variety. Phaseolus vulgaris var. nanus (fazol keříčkový), který dorůstá do výšky 25 až 45 cm a…

Jaký je rozdíl mezi obilninou a obilovinou? Obilniny označují skupinu plodin, pěstovanou kulturu, porost či rostliny, zatímco obiloviny už mají přímo význam produktu, zrna.

Synonyma: Lepidium sativa Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Lepidium sativum je 30 až 70 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Brassicaceae. Přízemní listy jsou dlouze řapíkaté a lyrovitě peřenosečné. Dolní lodyžní listy jsou 1 až…