Aktinidie čínská -
Actinidia chinensisAktinidie čínská pochází ze západní a střední oblasti
Číny. V současné době se nejvíce pěstuje na
Novém Zélandu s roční produkcí několika desítek tisíc tun plodů.
Z botanického hlediska je
Actinidia chinensis dřevitá popínavá liána z čeledi
Actinidiaceae.
Mladé větve jsou porostlé hustými a
rezavými chlupy, které jsou na rubu okrouhlých, dlouze řapíkatých střídavých listů.
Kivi je
rostlina dvoudomá a
oboupohlavná, výjimečně i
jednodomá.
Samičí květy vyrůstají většinou jednotlivě v
úžlabí listů a jsou žlutavě bílé s typicky zduřelým semeníkem.
Samčí květy jsou poněkud drobnější, krémově bílé a jsou sestavené do krátkých úžlabních vrcholíků.
Plod kiwi tvoří oválná až
eliptická bobule o průměrné hmotnosti 80 g s tenkou, poněkud hustě rezavě chlupatou pokožkou,
Dužnina plodu je
nazelenalá až
zelená,
šťavnatá,
sladkokyselá a výrazně chutná.
Plody mají příznivý obsah vitamínu B1, B2, provitamínu A a zejména pak vitamínu C, vysoký je rovněž i
obsah bioflavonoidů.
Plody aktinidie se doporučují zejména dětem, starším lidem či rekonvalescentům.
Nároky na pěstování:Aktinidie vyžaduje teplé a slunné stanoviště, které je chráněno před poledním slunečním úpalem a v zimě pak před mrazivými větry. Půdy vyžaduje lehčí propustné s kyselou až neutrální půdní reakcí a dostatečně zásobenou vodou a živinami.
Aktinidie čínská se množí vegetativně i
semeny.