Synonyma: Vicia vulgaris, Faba vulgarisDalší názvy: vikev bob Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Vicia faba je společně s hrachem nejrozšířenější luskovinou v našich podmínkách. Bob obecný náleží do čeledi Fabaceae, Rostlina bobu…

Synonyma: Faba vulgaris var. majorDalší názvy: bob koňský Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Vicia faba var major - bob zahradní Doba výsevu: březen, duben, květen, Rozteč řádků: 40 cm Vegetační doba (dny): 100 - 120 Počet semen v 1 g: 1 Doba sklizně (sběru): červenec, srpen, Trať: I. - II. Faba vulgaris var. major…

Synonyma: Solanum chauchaDalší názvy: lilek brambor, brambor obecný Čeleď: Solanaceae - lilkovité Barva květů: světle fialová, světle růžová, bílá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Solanum tuberosum je jednoletá rostlina. Podzemní část tvoří kořeny a tzv. stolony. Kořeny mají…

Synonyma: Brassica rapa subsp. rapa, Brassica campestris subsp. rapifera Další názvy: brukev řepák vodnice Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Doba výsevu: březen, duben, květen, červen, červenec, Rozteč řádků: 10 - 20 cm Vegetační doba (dny): 60 - 90 Počet semen v…

Synonyma: Brassica napus subsp. napusDalší názvy: Brukev řepka olejka, řepka olejná Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Brassica napus nebo též řepka ozimá vznikla patrně zkřížením brukve zelné ( Brassica oleracea)…

Synonyma: Allium angolense, Allium aobanum, Allium ascalonicum f. rotterianum, Allium ascalonicum var. condensum, Allium ascalonicum var. fertile, Allium ascalonicum var. sterile, Allium cepa var. anglicum, Allium cepa var. argenteum, Allium cepa var. bifolium, Allium cepa var. crinides, Allium cepa var. flandricum, Allium cepa var. globosum, Allium…

Barva semen souvisí s barvou odrůdy. Bíle kvetoucí odrůdy mají semena světlá, růžově nebo modře kvetoucí rostliny mají semena hnědá až černá. Cizrna beraní je poměrně významnou luskovinou, rozšířenou hlavně v teplých a suchých oblastech. Představuje třetí nejrozšířenější luskovinu na světě. Semena cizrny obsahují…

Synonyma: Phaseolus vulgaris var. humilisDalší názvy: fazol keříčkový Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: květy ostatní, Doba výsevu: duben, květen, Rozteč řádků: 40 - 50 cm Vegetační doba (dny): 60 - 70 Počet semen v 1 g: 2 - 3 Doba sklizně (sběru):…

Další názvy: černý kořen Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: květy s více než 7 lístky, Scorzonera hispanica pochází ze Španělska. Je velice chutnou zeleninou hlavně pro diabetiky. Z botanického hlediska je to dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která v prvním…

Synonyma: Pisum sativum var. humile, Pisum macrocarpum, Pisum sativum var. macrocarpum, Pisum sativum var. macrocarponDalší názvy: hrách polní Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, září, Typ květů: květy ostatní, Pisum sativum - hrách setý Doba výsevu: březen, duben, Rozteč řádků:…

Další názvy: hrách setý zrnový, hrách obecný Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Typ květů: květy ostatní, Hrách setý je jednoletá asi 80 až 220 cm vysoká rostlina z čeledi Fabaceae s poléhavou a popínavou lodyhou. Listy jsou oválné, vejčité, přisedlé a jsou zakončeny úponky. Existují však i odrůdy hrachu…

Synonyma: Brassica oleracea var. sabauda, Brassica oleracea convar. capitata var. sabaudaDalší názvy: hlávková kapusta, kel Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Brassica oleracea var sabauda - hlávková kapusta Brassica oleracea var sabauda…

Synonyma: Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica, Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata Další názvy: kadeřávek, kadeřavá kapusta Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Brassica oleracea - kadeřávek - kapusta kadeřavá Předpěstování Doba výsevu: duben, květen, Doba výsadby: květen, červen, Spon: 60 x 60 cm Doba…

Synonyma: Cydonia sinensis, Pseudocydonia sinensis, Pyrus cathayensis, Pyrus chinensis Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: světle růžová, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Je to opadavý až poloopadavý malý strom, dorůstající v domovině do 6 m (jinde jen do 4 m) nebo nevysoký keř. Strom má krátký, brzy větvený…

Synonyma: Valerianella olitoria Další názvy: kozlíček polní, polníček Čeleď: Valerianaceae - kozlíkovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: duben, květen, červen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Valerianella locusta - kozlíček polníček Doba výsevu: červenec, srpen, září, Rozteč řádků: 15 - 20 cm Počet semen…

Synonyma: Brassica cretica subsp. botrytis, Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis, Brassica oleracea subvar. cauliflora Další názvy: brukev květák, karfiol, Romanescot Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Brassica oleracea var botrytis - květák Barva květů: žlutá, Doba kvetení: ( červenec, srpen, září,) Typ květů: počet…

Len setý je jednoletá rostlina, která náleží do čeledi Linaceae. Kořen je tvořen hlavním tenkým vřetenovým kůlovým kořenem a značným počtem postranních rozvětvených kořínků. Z tenkého kůlového kořene vyrůstá zpravidla jeden válcovitý, hladký a štíhlý, oblý, mírně směrem k okvětí se zužující se stonek. Na…

Synonyma: Hipposelinum levisticum, Levisticum paludapifoliumČeleď: Apiaceae - miříkovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: květy okoličnaté, Celá rostlina je výrazně aromatická. Libeček lékařský ( Levisticum officinale) je vysoký 1 až 2 m. Rozvětvená nadzemní část vyrůstá z dužnatého silně…

Synonyma: Lycopersicum esculentum, Lycopersicon esculentum Další názvy: rajče jedlé, rajče, rajské jablko Čeleď: Solanaceae - lilkovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Solanum lycopersicum - lilek rajče Doba výsevu: březen, duben, (pařeniště, skleník)…

Další názvy: baklažán, patlažán, patličan Čeleď: Solanaceae - lilkovité Barva květů: světle fialová, Doba kvetení: červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Solanum melongena - lilek vejcoplodýDoba výsevu: únor, březen, (pařeniště, skleník) Doba výsadby: květen, (po 15. květnu) Spon: 50 x 40 cm…

Synonyma: Citrullus colocynthis var. lanatus, Citrullus vulgaris, Cucurbita citrullus, Momordica lanataDalší názvy: meloun vodní, vodní meloun Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Citrullus lanatus - lubenice obecná - vodní meloun Citrullus lanatus…

Semena máku mají ledvinitý tvar, jsou měkká. Barva semen máku je nejčastěji od bílé, růžové, okrové, šedé, až po blankytně modrou. Semenu máku setého má své uplatnění zejména v domácnostech, pekárnách a cukrárnách. Makovina je velice důležitou surovinou pro farmaceutický průmysl, zejména svým obsahem alkaloidů, především…

Synonyma: Beta cicla, Beta cicla var. argentea, Beta cicla var. viridis, Beta vulgaris subsp. cicla, Beta vulgaris var. ciclaDalší názvy: cvikla Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Barva květů: zelená, Doba kvetení: květen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Beta vulgaris subsp cicla - mangold Beta vulgaris subsp cicla - mangold…

Synonyma: Cucumis agrestis, Cucumis alba, Cucumis ambiguus, Cucumis arenarius, Cucumis aromaticus, Cucumis bardanus, Cucumis bisexualis, Cucumis campechianus, Cucumis cantalupensis, Cucumis cantalupo, Cucumis chate, Cucumis chinensis, Cucumis chito, Cucumis cicatrisatus, Cucumis cognata, Cucumis conomon, Cucumis cubensis, Cucumis deliciosus, Cucumis…

Další názvy: mrkev karotka, karotka Čeleď: Apiaceae - miříkovité Barva květů: bílá, Typ květů: květy okoličnaté, Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná setá Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná setá Mrkev je dvouletá kořenová zelenina, která náleží do čeledi Apiaceae. V prvním roce vytváří zdužnatělý kořen…

Další názvy: okurek Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Cucumis sativus - okurka setá Doba výsevu: březen, duben, (pařeniště, skleník) duben, květen, (záhon) Spon: 100 x 40 cm Vegetační doba (dny): 70 - 80 Počet semen v 1 g: 35…

Synonyma: Capsicum abyssinicum, Capsicum angulosum, Capsicum axi, Capsicum bauhinii, Capsicum caerulescens, Capsicum ceratocarpum, Capsicum cereolum, Capsicum comarim, Capsicum conoide, Capsicum conoides, Capsicum conoideum, Capsicum cordiforme, Capsicum crispum, Capsicum cydoniforme, Capsicum dulce, Capsicum fasciculatum, Capsicum frutescens var. cerasiforme,…

Synonyma: Porrum schoenoprasum, Cepa schoenoprasa, Ascalonicum schoenoprasum, Schoenoprasum vulgare, Allium schoenoprasum var. vulgareDalší názvy: česnek pažitka Čeleď: Amaryllidaceae - amarylkovité Barva květů: tmavě růžová, světle fialová, Doba kvetení: květen, červen, červenec, srpen, Doba výsevu: březen, duben, Rozteč řádků:…

Synonyma: Arachis hypogaea subsp. oleifera, Arachis hypogea, Arachis nambyquarae Další názvy: arašídy, buráky, burský ořech, burský oříšek Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: žlutá, Arachis hypogaea nebo též arašídy náleží do čeledi Fabaceae a svůj původ mají v Jižní Americe, kde se nejvíce pěstuje hlavně v Indii…

Synonyma: Rheum x rhabarbarum, Rheum undulatum Další jména: reveň rebarbora, reveň vlnitá Čeleď: Polygonaceae - rdesnovité Barva květů: žlutá, zelená, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: květy v úborech, květy ostatní, Rheum rhabarbarum - reveň kadeřavá Rheum rhabarbarum - reveň kadeřavá Doba výsevu: srpen, / březen,…