Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná Petroselinum crispum convar vulgare - petržel obecná…

Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl sladký) Apium graveolens var secalinum - celer naťový Petroselinum crispum convar vulgare - petržel…

Mezi luskoviny patří: Čeleď: Fabaceae (bobovité) Pisum sativum convar. sativum (hrách setý polní) Pisum sativum convar. speciosum (hrách setý rolní, peluška) Pisum sativum convar saccharatum (hrách setý dřeňový) Vicia sativa (vikev setá) Vicia villosa (vikev huňatá) Vicia panonica (vikev panonská) Vicia faba (bob obecný) Vicia…

Mezi obilniny patří: Čeleď: Poaceae (lipnicovité) Triticum aestivum (pšenice obecná) Triticum spelta (pšenice špalda) Triticum durum (pšenice tvrdá) Triticum monococcum (pšenice jednozrnka) Triticum dicoccum (pšenice dvouzrnka) Triticum compactum (pšenice shloučená) Triticum polonicum (pšenice polská) Triticum turgidum (pšenice naduřelá)…

Mezi olejniny patří: Čeleď: Arecaceae (arekovité) Elaeis guineensis (palma olejná) Cocos nucifera (kokosovník ořechoplodý) Cocos nucifera - kokosovník ořechoplodý Čeleď: Asteraceae (hvězdnicovité) Helianthus annuus (slunečnice roční) Carthamus tinctorius (světlice barvířská, saflor) Silybum marianum (ostropestřec mariánský)…

Jednoleté pícniny společně s ostatními pícninami zajišťují plynulé zásobování hospodářských zvířat čerstvou pící během celého vegetačního období. Nejvýznamnější jednoletou pícninou je kukuřice na siláž ( Zea mays), ve vyšších a chladnějších polohách je to pak senážní oves ( Avena sativa). Ostatní jednoleté…

Do přadných rostlin patří takové rostliny, které na plodech, v plodech, v listech nebo ve stoncích obsahují hospodářsky využitelné vlákno. Mezi přadné rostliny patří: Čeleď: Agavaceae (agávovité) Agave sisalana (Agave sisalová) Agave sisalana - agáve sisalová Čeleď: Apocynaceae (toješťovité) Apocynum cannabinum (Toješť…

Březen je čas na výsevy semínek pro předpěstování sazeniček zeleniny. V březnu vyséváme Allium cepa - cibule kuchyňská Allium fistulosum - cibule zimní Allium cepa - cibule kuchyňská Allium cepa - cibule kuchyňská 'Všetana' Allium cepa - cibule kuchyňská 'Štutgartská' Allium porrum - pór zahradní Allium porrum - pór zahradní…

Synonyma: Paliurus mairei, Rhamnus jujuba, Rhamnus soporifera, Rhamnus zizyphus, Ziziphus jujuba, Ziziphus jujuba var. jujuba, Ziziphus mauritiana, Ziziphus nitida, Ziziphus orthacantha, Ziziphus poiretii, Ziziphus rotundata, Ziziphus sativa, Ziziphus sinensis, Ziziphus soporifera, Ziziphus tomentosa, Ziziphus trinervia, Ziziphus vulgaris, Ziziphus…

Fragaria x ananassa 'Aromas'; Synonyma: Fragaria ananassa, Fragaria chiloensis var. ananassa, Fragaria vesca var. sativa, Fragaria x grandiflora, Fragaria x magnaDalší názvy: jahodník ananasový Čeleď: Rosaceae - růžovité Stálepolodící velkoplodá odrůda 'Aromas'. Plody jsou velké, kuželovitého tvaru, oranžově červené barvy.

Další názvy: marihuana Čeleď: Cannabidaceae - konopovité - patří mezi nejstarší užitkové rostliny - jeho používání je doloženo již ze starověku - byla to posvátná rituální rostlina, léčivka, získával se z ní olej a textilní vlákno - dnes představuje konopí zdroj cenných účinných látek k léčbě závažných onemocnění…

Drobná oranžově žlutá semena jsou uložena v nepukavých šešulkách ve dvou řadách. Hlavním produktem lničky seté je semeno s obsahem okolo 40 % vysýchavého oleje, jež má své uplatnění hlavně v chemickém průmyslu, kde slouží k výrobě barev, laků, fermeží či mýdel. Olej má své specifické využití i v kosmetice. Dříve…

Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Dynonyma: Madia capitata, Madia sativa subsp. capitata, Madia sativa var. congesta Další jména: madie setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, říjen, Typ květů: květy s více než 7 lístky, Madia sativa je jednoletá rostlina z čeledi…

Avena sativa var. nuda je nejvíce rozšířen ve Velké Británii, Chile, Mexiku, Kanadě, Číně a Polsku. Obilky bezpluchého ovsa se při výmlatu oddělují od plev a pluch, proto je možná jejich přímá konzumace. V potravinářském průmyslu má tento bezpluchý oves široké využití. Používá se např. pro výrobu musli tyčinek, pečiva,…

Oves setý - Avena sativa

Synonyma: Pastinaca sativa var. pratensis Čeleď: Apiaceae - miříkovité Doba výsevu: únor, březen, Rozteč řádků: 30 - 40 cm Vegetační doba (dny): 200 Počet semen v 1 g: 200 - 330 Doba sklizně (sběru): září, říjen, Trať: II. Pastinák je dvouletá rostlina z čeledi Apiaceae s dužnatým bílým vřetenovitým kořenem. Z kořene…

Pastinaca sativa 'Kamo'; Synonyma: Pastinaca sativa var. pratensis Čeleď: Apiaceae - miříkovité Doba výsevu: březen, duben, Doba sklizně (sběru): září, říjen, březen.

Synonyma: Brassica eruca, Brassica erucoides, Brassica erucoides, Brassica lativalvis, Brassica pinnatifida, Brassica turgida, Brassica uechtritziana, Crucifera eruca, Eruca aurea, Eruca cappadocica, Eruca cappadocica, Eruca cappadocica var. eriocarpa, Eruca deserti, Eruca drepanensis, Eruca eruca, Eruca foetida, Eruca glabrescens, Eruca grandiflora,…

Trošku se nám tady plete dohromady rukola setá ( Rucola selvatica) a roketa setá ( Eruca sativa). Roketu jsme měli loni, fotku bohužel nemám, letos jsme zaseli rukolu Wild - je to rozdílné vzhledem i chuťově. Je to nezničitelný porost, kroupy zničily na zahradě kde co, ale rukola je netknutá a čím víc řežeme, tím víc roste.

Oryza sativa je jednoletá 60 až 150 cm vysoká rostlina z čeledi Poaceae. Listy jsou střídavé, čárkovité, asi 20 až 35 cm dlouhé, na bázi s chlupatými oušky. Květy vyrůstají v jednokvětých kláscích, na bázi se 2 malými plevami a kožovitou osinatou nebo bezosinatou chlupatou pluchou, 6 tyčinkami a semeníkem se 2 bliznami. Klásky…

Synonyma: Lepidium sativa Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Lepidium sativum je 30 až 70 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Brassicaceae. Přízemní listy jsou dlouze řapíkaté a lyrovitě peřenosečné. Dolní lodyžní listy jsou 1 až…

Salát hlávkový patří k zeleninám s poměrně krátkou vegetační dobou, ale poměrně vysokou pracovní náročností, neboť je vhodný ke konzumaci v čerstvém stavu. Salát osahuje asi 92 až 95 % vody, 2,5 % bezdusíkatých látek, 1,5 % bílkovin, 0,4 % tuku a asi 1 % minerálních látek. Z minerálních látek je zde zastoupen Ca, Mg,…

Lactuca sativa var. capitata 'Cassini'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: březen, (skleník) březen, duben, květen, červen, červenec, (záhon) Doba výsadby: duben, květen, červen, červenec, Spon: 30 x 25 cm Doba sklizně (sběru): květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, Salát hlávkový celoroční 'Cassini'…

Lactuca sativa var. capitata 'Král Máje'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: únor, březen, (skleník) březen, duben, (záhon) Doba výsadby: duben, Doba sklizně (sběru): květen, červen, Jarní, polní salát. Předpěstované sazenice vysazujeme mělce nebo osivo vyséváme mělce přímo do téhož sponu na záhon a vyjednotíme.…

Lactuca sativa var. capitata 'Lednický'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: leden, únor, (pařeniště, skleník) Doba výsadby: březen, duben, Spon: 25 x 25 cm Doba sklizně (sběru): duben, květen, Odrůda vhodná…

Lactuca sativa var. capitata 'Lento'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité "Celoroční salát" pro polní pěstování. Vysoká odolnost k vykvétání. Doba výsevu: březen, duben, květen, červen, červenec,(záhon) Doba sklizně…

Lactuca sativa var. capitata 'Pia'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité - velmi raná odrůda - je velice vhodná ven, do skleníků či fóliovníků - přirůstá i při malé intenzitě světla

Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Lactuca sativa var capitata nidus - salát ledový Doba výsevu: duben, květen, červen, červenec, Doba výsadby: červenec, srpen, Spon: 30 x 40 cm Vegetační doba (dny): 80 - 100 Počet semen v 1 g: 800 - 1200 Doba sklizně (sběru): červen, červenec, srpen, září, říjen, Trať: II. - III. Salát ledový…

Lactuca sativa 'Kamelot'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: březen, duben, (skleník) duben, květen, červen, červenec, (záhon) Doba výsadby: duben, květen, červen, červenec, srpen, Spon: 30 x 30 cm Doba sklizně (sběru): červen, červenec, srpen, září, říjen, Salát ledový celoroční 'Kamelot' - výborný ledový…

Lactuca sativa var. capitata nidus 'Pražan'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: pařeniště únor, březen,, záhon duben, květen, červen, Odrůda ledového salátu, která tvoří kompaktní hlávky se žlutozelenými listy. Odolný proti vybíhání do květu.