- z botanického hlediska jsou tyto druhy řazeny do různých čeledí - mezi bobuloviny patří ovocné druhy, jejichž plodem je tzv. bobule - patří sem i plody, jež mají různé morfologické složení např. malina má plodenství složené z malých peckoviček Mezi bobuloviny patří: - rybíz - angrešt (srstka) - vinná réva - brusnice…

Aktinidie čínská pochází ze západní a střední oblasti Číny. V současné době se nejvíce pěstuje na Novém Zélandu s roční produkcí několika desítek tisíc tun plodů. Z botanického hlediska je Actinidia chinensis dřevitá popínavá liána z čeledi Actinidiaceae. Mladé větve jsou porostlé hustými a rezavými chlupy, které…

Další názvy: štěrbák zahradní, endivie Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Předpěstování Doba výsevu: červen, červenec, (pařeniště, skleník), červen, červenec, (záhon) Doba výsadby: červenec, srpen, Spon: 30 x 30 cm Vegetační doba (dny): 90 - 120 Doba sklizně (sběru): září, říjen, Přímý výsev Doba výsevu: září,…

Další názvy: černý kořen Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: květy s více než 7 lístky, Scorzonera hispanica pochází ze Španělska. Je velice chutnou zeleninou hlavně pro diabetiky. Z botanického hlediska je to dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která v prvním…

Jahodník ( Fragaria) je rozšířen v mnoha druzích v Americe, Evropě i Asii, Velkoplodý jahodník vznikl křížením druhů původně rozšířených v Jižní Americe. Z botanického hlediska je jahodník vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae, vytvářející růžici listů. Dosahuje výšky od 15 do 25 cm. Z růžice listů pak vyrůstají nadzemní…

Synonyma: Valerianella olitoria Další názvy: kozlíček polní, polníček Čeleď: Valerianaceae - kozlíkovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: duben, květen, červen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Valerianella locusta - kozlíček polníček Doba výsevu: červenec, srpen, září, Rozteč řádků: 15 - 20 cm Počet semen…

Synonyma: Cucurbita lagenaria, Cucurbita siceraria, Lagenaria leucantha, Lagenaria vulgarisDalší názvy: tykev kalabasa, tykev láhvovitá, calebassa, divenice, indická okurka, kalabasa, kalabassa Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: bílá, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Lagenaria siceraria - lagenárie obecná Lagenárie…

Lallemantia iberica nebo též olejnička je rostlina z čeledí Lamiaceae. Druhové jména iberica se vztahuje k historickému názvu východní Gruzie, nazývané v dobách antiky a byzantské říše Iberie. Lalemancie je rozšířena zejména v Sýrii, Turecku, Zakavkazi, Turkmenistánu, Iránu a Afghanistánu. Z botanického hlediska jde o jednoletou…

Synonyma: Lycopersicum esculentum, Lycopersicon esculentum Další názvy: rajče jedlé, rajče, rajské jablko Čeleď: Solanaceae - lilkovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Solanum lycopersicum - lilek rajče Doba výsevu: březen, duben, (pařeniště, skleník)…

Další názvy: dyňa červená Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Melouny obecně pocházejí z oblasti střední a jižní Afriky a patří k historickým druhům zeleniny. Z botanického hlediska jsou jednoleté plazivé rostliny. Výhony jsou 2 až 4 m dlouhé, jsou porostlé trichomy a jsou větvené do úrovně třetího řádu. Děložní lístky…

Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Tzv. mexická okurka je z botanického hlediska liánovitá, popínavá rostlina, výhony mohou dosahovat až 2 metry. Květy jsou drobné žluté různopohlavné samčí i samičí květy rostou na jedné rostlině. Tato rostlina pochází z Mexika. Plody jsou drobné, podobné miniaturním melounům, jsou asi od…

Synonyma: Arachis hypogaea subsp. oleifera, Arachis hypogea, Arachis nambyquarae Další názvy: arašídy, buráky, burský ořech, burský oříšek Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: žlutá, Arachis hypogaea nebo též arašídy náleží do čeledi Fabaceae a svůj původ mají v Jižní Americe, kde se nejvíce pěstuje hlavně v Indii…

Fagopyrum esculentum nebo též pohanka setá či střelovitá se dle způsobu využití řadí k obilninám. Z botanického hlediska jde o dvouděložnou rostlinu, náležející do čeledi Polygonaceae. Jedná se o jednoletou ai 80 až 140 cm vysokou rostlinu, která je slabě větvená, zelená až načervenalá s kůlovým i větveným kořenem.…

Proso ( Panicum) je vedle pšenice ( Triticum) a ječmene ( Hordeum) nejstarší člověkem využívanou obilninou. Proso se již pěstovalo ve 4. a 5. století před Kristem. Jeho pravlastí je Čína, východní Asie, Indie a jihovýchodní oblasti Ruska. Panicum miliaceum je krátkodenní, teplomilná a suchovzdorná obilnina z čeledi Poaceae. Z…

Klubíčko je souborem nepravých plodů, které jsou uzavřeny ve ztvrdlém zaschlém okvětí. Z botanického hlediska je klubíčko květenství ze zkrácenou osou. U odrůd s jednoklíčkovými klubíčky jsou květy oddělené a klubíčko má mírně zploštělý tvar. Semeno cukrovky je asi 1 až 2 mm velké, ploché a je uloženo v lůžku,…

Synonyma: Cucurbita macrocarpa, Cucurbita pepo var. moschata, Pepo moschataDalší názvy: dýně pižmová, tykev muškátová, dýně máslová, dýně muškátová Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Cucurbita moschata má svůj původ pravděpodobně…

Synonyma: Phaseolus mungo Další názvy: fazol mořský, mungo Čeleď: Fabaceae - bobovité Vigna mungo pochází pravděpodobně z Indie, kde se rozšířila do dalších oblastí Asie. Z botanického hlediska jde o jednoletou asi 20 až 80 cm vysokou rostlinu z čeledi Fabaceae s červenohnědé chlupatou lodyhou. Listy jsou dlouze řapíkaté,…