Pseudoobilniny jsou druhy jiných čeledí, které se díky stejnému hospodářskému a chemickému složení přibližují obilninám. Mezi pseudoobilniny patří: Čeleď: Polygonaceae (rdesnovité) Fagopyrum esculenteum (pohanka jedlá) Čeleď: Amaranthaceae Amaranthus caudatus (laskavec ocasatý) Čeleď: Chenopodiaceae (merlíkovité) Chenopodium…

Nažky pohanky obecné jsou trojbokého tvaru. Barva nažek pohanky je od stříbřitě šedé až po tmavě hnědou. Pohanka obecná náleží mezi tzv. pseudoobilniny. Konzumace oloupaných nažek, tzv. pohankových krup hraje významnou roli v prevenci vysokého krevního tlaku, vysoké hladiny cholesterolu v krvi a dalších kardiovaskulárních…

Synonyma: Polygonum tataricum Další názvy: tatarka Fagopyrum tataricum pochází ze Sibiře a střední Asie. Ve vyšších polohách, díky své odolnosti nahrazuje Fagopyrum esculentum. Poskytuje nižší výnosy, nažky nejsou příliš vhodné pro výrobu mouky. Své uplatnění nachází zejména jako krmivo pro hospodářská zvířata nebo…