Malus domestica 'Bohemia Red'; Čeleď: Rosaceae - růžovité - pochází z ČR, červená mutace odrůdy 'Rubín' -raně zimní odrůda - plody jsou velké a kulovité - slupka je tenká, hladká a jasně červená - dužnina je sladká, jemná, aromatická, šťavnatá a chruplavá - sklízí se od poloviny září - je velice populární zejména…

Zrají letní jablka Rané odrůdy jablek ’Průsvitné letní’, ’Stark Earliest’, ’Grávštýnské’ a ’Summerred’ zrají koncem července až začátkem srpna. Pokud je sklidíte v plné zralosti, dají se skladovat několik dní, nejdéle dva týdny. Pro delší uskladnění je skliďte krátce před konzumní zralostí. Rada z rubriky…

Dobrý den, já mám od loňského roku sazenice jahodníku Dita z Turnovské Sempry, jsou určené do vyšších poloh, letos poprvé plodí a jsou chuťově výborné, jsou to krásné velké plody, na povrchu lesklé, jsou středně rané a právě nám postupně dozrávají (jsme v nadmořské výšce cca 652 m - Jizerské hory). Turnovská Sempra…

Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Kapusta hlávková čili kél, vrecuška. ( Brassica oleracea bullata) Jedna z nejstarších zelenin, vždyť znal ji už Plinius. Žádá hlubokou a výživnou půdu s obsahem živin, jako při zelí uvedeny jsou, ježto klade s ním stejné nároky. Rovněž pěstění jest, celkově vzato, totéž. Kapusta vysévá…

Kedluben je velice oblíbená zelenina jak pro přímý konzum tak i pro kuchyňskou úpravu. Pěstuje se hlavně pro velmi rané sklizně či pro sklizně během léta a podzimu. Některé odrůdy se mohou skladovat po celé zimní období.

Mrkev vyžaduje slunné stanoviště. Dobře roste na otevřených místech s častějšími dešťovými přeháňkami. Pro pěstování jsou vhodné písčitohlinité půdy s dostatečnou zásobou humusu a živin. Těžká a špatně zpracovaná půda je příčinou tzv. mrcasatění mrkve (deformace a rozvětvování kořene). Půda se doporučuje…

Petržel kadeřavá - Petroselinum crispum convar. vulgare Je původem z jižní Evropy a patří do čeledi miříkovité. Známá je už od středověku. Je to dvouletka dosahující vyšky 30 cm. První rok vytvoří vřetenovitý kořen a bohatě zkadeřelé listy na dlouhém řapíku. Kvete až druhým rokem, kdy květ je složen z mnoha drobných…

Synonyma: Raphanus raphanistrum var. sativus Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Raphanus sativus var radicula - Ředkvička Ředkev setá (rané odrůdy) Doba výsevu: březen, duben, Rozteč řádků: 20 - 30 cm Vegetační doba (dny): 50 - 60 Doba sklizně (sběru): květen, červen, Ředkev setá (pozdní odrůdy) Doba výsevu: červenec, srpen,…

Salát lze rozdělit na jarní, letní a pro přezimování. Rané odrůdy se pěstují ve sklenících nebo v pařeništích, nelze je pěstovat v letním období na záhonech, neboť nevytvoří hlávku a vyběhne hned do květu. Zatímco odrůdy letní nelze pěstovat ve skleníku či pařeništi protože déle rostou a ve vlhkém prostředí plesnivý…

Sklizeň třešní Rané odrůdy, jako ’Burlat’ a ’Kasinská raná’, se začínají sklízet koncem června. Snažte se sklízet třešně se stopkou, aby z nich nevytékala šťáva. Dejte však pozor, abyste se stopkami neotrhávali krátké dřevnaté základy, protože na nich stopky drží. Rada z rubriky Co je důležité v červnu

Zelí hlávkové či hlavatice, slovensky kapusta hlávková bíelá. ( Brassica oleracea capitata) Zelí jest v našich zemích vlastně zeleninou národní: obecně rozšířeno a oblíbeno. V pěstění miluje nejsilnější, mastné, dobře vyhnojené a propracované půdy s dostatkem vlhka. Žádá hodně vápna, drasla, dusíku, ale méně kyseliny…