Jiný název: Karda Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Karda je stará zelenina ze středomoří, u nás stále vzácná. V teplých krajích vytrvalá, u nás jednoletá bylina. Z mohutné rostliny se konzumují pouze řapíky, nejlépe bělené. Obsahují cynarin a řadu organických, zdraví prospěšných…

Synonyma: Ocimum sanctum Další názvy: bazalka posvátná, bazalka Tulsi, Tulasi Čeleď: Lamiaceae - hluchavkovité Barva květů: světle fialová, světle růžová, Typ květů: květy ostatní, Ocimum tenuiflorum - bazalka indická Ocimum tenuiflorum aromatická vytrvalá rostlina. Pochází z Indického subkontinentu, je ale široce pěstována…

Synonyma: Brassica cretica subsp. botrytis, Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa Další názvy: brukev brokolice, brukev chřestová Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Brassica oleracea var italica - brokolice Brassica oleracea var italica - brokolice Doba výsevu: únor, březen, duben, květen, červen, (pařeniště, skleník), duben,…

Synonyma: Brassica rapa subsp. rapa, Brassica campestris subsp. rapifera Další názvy: brukev řepák vodnice Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Doba výsevu: březen, duben, květen, červen, červenec, Rozteč řádků: 10 - 20 cm Vegetační doba (dny): 60 - 90 Počet semen v…

Konzumní částí je bulva, která vznikla zhrubnutím kořene, hypokotylu a částečně i epikotylu. Prvním rokem vytváří kořenovou bulvu, kulovitou, protáhlou nebo zploštělou s růžicí listů. Řapíky jsou masité a široké. Květní lodyha se vytváří ve druhém roce a nese nenápadné žlutavé okolíky žlutavých kvítků. Plodem…

Další názvy: celer listový Čeleď: Apiaceae - miříkovité Doba výsevu: březen, duben, (pařeniště, skleník) Doba výsadby: květen, (po 15. květnu) Spon: 30 x 30 cm Vegetační doba (dny): 130 - 150 Počet semen v 1 g: 2000 - 3000 Doba sklizně (sběru): červenec, srpen, září, říjen, listopad, Trať: I. - II. Celer naťový nebo též…

Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé či zelené. Velice mělce koření, tvoří vřetenovitý kořen, lodyha je přímá, kruhovitá a přeslenovitě větvená. Listy jsou lesklé…

Synonyma: Brassica argyi, Brassica arvensis var. juncea, Brassica besseriana, Brassica cernua, Brassica integrifolia, Brassica japonica, Brassica juncea var. crispifolia, Brassica juncea var. japonica, Brassica willdenowii, Sinapis cernua Další názvy: hořčice indická, brukev sítinovitá Brassica juncea je jednoletá asi 50 cm vysoká rostlina…

Synonyma: Pyrus domestica Další názvy: hrušeň domácí Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: duben, květen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Pyrus communis - hrušeň obecná Pyrus communis (hrušeň obecná) je dlouhověký strom, dorůstající do výšky až 15 m. Kůra je tmavě šedá nebo hnědá,…

Sorbus aucuparia 'Edulis'; Sorbus aucuparia subsp. edulis - jeřáb sladkoplodý. (Mutace jeřábu ptačího - jeřabiny). Jeřábu sladkoplodému se také říká jeřáb ptačí moravský nebo jeřáb moravský sladkoplodý. Pozná se podle lístků, které jsou zubaté jen v horní polovině, řapíky načervenalé a plody jsou sladké a mohou se…

Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Mangold je rostlina příbuzná salátové řepě. Nadzemní část tvoří v prvním roce pěstování dlouze řapíkaté listy, obdobné jako má řepa. Listy mohou mít světle zelenou nebo fialovou barvu. Ve druhém roce se vytváří rozvětvený stonek s nenápadnými květy a na něm pak dozrávají semena.…

Ze semene mi vyrostla rostlinka podobná řepě. Její listy s řapíky se vaří na špenát, jenže trochu déle. Od července do října se ořezávají spodní listy - to jsou ty nejmladší a nejchutnější. Postupně dorostou nové listy. Mangold obsahuje více železa jak špenát, dále je bohatý na vitamín C, vápník. Z minerálních látek…

Beta vulgaris subsp. cicla 'Bright Lights'; Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Doba výsevu: březen, duben, květen, Spon: 25 x 40 cm Doba sklizně (sběru): červen, červenec, srpen, září, říjen, - speciální barevná směs hybridních mangoldů, která vytváří velice dekorativní silné různě barevné řapíky

Beta vulgaris subsp. cicla 'Bright Yellow'; Čeleď: Chenopodiaceae - merlíkovité Doba výsevu: březen, duben, květen, Spon: 30 x 15 cm Doba sklizně (sběru): červenec, Křehký hybridní řapíkatý mangold, který vytváří svěže zelené listy se šťavnatými žlutými řapíky. Použít ho můžeme i do truhlíků a velkých květináčů.…

Beta vulgaris subsp. cicla 'Magenta Sunset'; Další názvy: Beta vulgaris 'Magenta Sunset' Čeleď: Chenopodiaceae - merlíkovité Doba výsevu: březen, březen, duben, květen, červen, červenec, (půda) Spon: 30x5 - 15 cm Doba sklizně (sběru): srpen, září, říjen, 'Magenta Sunset' - chutný mangold s výrazně růžově zbarvenými řapíky.…

Beta vulgaris subsp. cicla 'Rhubard Chard Red'; Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Velmi raná odrůda s tmavě červenými řapíky v kombinaci s velkými sytě zelenými listy.

Allium schoenoprasum je vlhkomilná, lysá, vytrvalá rostlina z čeledi Amaryllidaceae s plazivým, rozvětveným oddenkem a málo výraznou cibulí. Listy jsou polooblé. Oblá lodyha je řídce olistěná. Okolíky bývají kulaté, řapíky jsou kratší než růžové, později fialové květy. Pažitka pobřežní kvete od července do září.…

Synonyma: Botrytis fuckeliana, Botrytis gemella, Botrytis grisea, Botrytis vulgaris, Haplaria grisea, Peziza fuckeliana, Phymatotrichum gemellum, Polyactis vulgaris, Sclerotinia fuckelianaČeleď: Sclerotiniaceae - hlízenkovité Říše: Fungi - houby Plíseň šedá patří k nejškodlivějším onemocněním jahodníku. Napadá plody, řapíky listů,…

Synonyma: Arachis hypogaea subsp. oleifera, Arachis hypogea, Arachis nambyquarae Další názvy: arašídy, buráky, burský ořech, burský oříšek Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: žlutá, Arachis hypogaea nebo též arašídy náleží do čeledi Fabaceae a svůj původ mají v Jižní Americe, kde se nejvíce pěstuje hlavně v Indii…

Synonyma: Rheum x rhabarbarum, Rheum undulatum Další jména: reveň rebarbora, reveň vlnitá Čeleď: Polygonaceae - rdesnovité Barva květů: žlutá, zelená, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: květy v úborech, květy ostatní, Rheum rhabarbarum - reveň kadeřavá Rheum rhabarbarum - reveň kadeřavá Doba výsevu: srpen, / březen,…

Rheum rhabarbarum má dlouhý, dužnatý kořen žluté až načervenalé barvy, v horní části rozšířeným v tzv. hlavu s jedním nebo více vegetačními vrcholy. Listy jsou dlouze řapíkaté, řapíky jsou silné, nevýrazně žlábkovité, zbarvené zeleně, krémově, růžově až tmavě rudě. Listová čepel je vejčitá, na okrajích…

Synonyma: Beta vulgaris var. altissimaDalší názvy: cukrovka, řepa cukrová Beta vulgaris group Altissima je dvouletá rostlina. V prvním roce vytváří a listovou růžici, v roce následujícím pak květní lodyhu, na které dozrávají semena. V prvním roce vegetace jsou listy cukrovky sestaveny v listové růžici na hlavě bulvy. Po vzejití…

Synonyma: Beta vulgaris var. vulgarisDalší názvy: salátová řepa Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Barva květů: zelená, Doba kvetení: červen, červenec, srpen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Beta vulgaris group Vulgaris - Červená řepa Beta vulgaris group Altissima - Řepa cukrovka - klubíčka Doba výsevu: duben, květen,…

Synonyma: Prunus domestica subsp. insititia, Prunus domestica subsp. insititia, Prunus domestica subsp. syriaca Další názvy: slivoň slíva, mirabelka, slíva, špendlíky Čeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: duben, květen, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Prunus insititia - slivoň obecná Stromy slivoně…

Synonyma: Cerasus tomentosaČeleď: Rosaceae - růžovité Barva květů: světle růžová, Doba kvetení: duben, Typ květů: počet okvětních lístků 5, Je toopadavý keř nepravidelného tvaru, vysoký 0,3–3 m (zřídka 4 m) a široký poněkud více. Letorosty jsou plstnaté, kůra starších větví je lysá, lesklá a měděně tmavohnědá…

Brassica rapa var. chinensis 'Paket'; Synonyma: Brassica campestris subsp. chinensis, Brassica chinensis var parachinensis, Brassica napus var. chinensis, Brassica oleracea var. chinensis, Brassica rapa subsp. chinensis Další názvy: brukev čínská, čínské zelí Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Doba výsevu: březen, září, (skleník), duben,…