Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Salátu podobná zelenina je "hlávkovou" mutací naší známé čekanky, Přítomnost hořkého "mléka" upomíná na příbuznost k pampelišce. Je bohatým zdrojem kyseliny listové, vitaminu B1, B2, B6 i vitamínu A a C. Ze stopových prvků také vápník, fosfor,…

Solanum lycopersicum 'Honey Delight F1'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Jedná se o ranou indeterminantní hybridní odrůdu. Plody jsou menší až středně velké, kulaté o průměru 4 až 6 cm a průměrnou hmotností od 30 do 40 g. Slupka plodů je lesklá, sytě žlutá až oranžová. Tato odrůda se vyznačuje sladkými plody s dobrou odolností…

Z pohledu chemie obsahuje: -- sacharidy, bílkoviny, proteiny, silice, barviva jako např. karotenoidy ( skvělé na opalování ) -- minerální látky draslík, hořčík, železo, zinek, jód, měď, fosfor, vápník -- vitamíny B1, B2, C a E -- velmi důležitý vitamín P tzv. Rutin, který posiluje a chrání cévy před kornatěním, posiluje…

Tak to si ho asi nenasadíme. Dýchací obtíže zatím nemám, med nevyrábíme a když nemá jiné použití, tak se nám nehodí.

Fagopyrum esculentum nebo též pohanka setá či střelovitá se dle způsobu využití řadí k obilninám. Z botanického hlediska jde o dvouděložnou rostlinu, náležející do čeledi Polygonaceae. Jedná se o jednoletou ai 80 až 140 cm vysokou rostlinu, která je slabě větvená, zelená až načervenalá s kůlovým i větveným kořenem.…