Čeleď: Apiaceae - miříkovité Sium sisarum je netradiční druh kořenové zeleniny z čeledi Apiaceae s lichozpeřenými, přisedlými a vejčitě kopinatými listy. Sevlák vytváří poměrně velké okolíky s drobnými bílými květy. V Číně a Japonsku je kořenovou zeleninou. Konzumní částí jsou hlízovité, asi 15 až 30 cm dlouhé…

Čeleď: Polygonaceae - rdesnovité Rumex patientia je asi 80 až 200 cm vysoká vytrvalá rostlina z čeledi Polygonaceae s vejčitými až podlouhle kopinatými listy, které mají světle zelenou barvu. V Číně a v Severní Americe je šťovík zahradní povážován jako špenátová zelenina. V lidovém léčitelství se kořeny používaly jako…

Vlákeň kosolistá - Sida rhombifolia Vlákeň kosolistá je velice statná rostlina z čeledi Malvaceae se střídavými, plstnatými listy, které jsou značně proměnlivého tvaru. Květy této rostliny jsou poměrně drobné, podobné květům slezů ( Malva). Plody se skládají asi z 5 až 12 zobánkatých měchýřků. V Austrálii, Severní…

Coriandrum sativum je jednoletá až 65 cm vysoká aromatická rostlina z čeledi Apiaceae. Listy jsou v dolní části jednoduše zpeřené, dlouze řapíkaté, zatímco v horní polovině jsou dělené v čárkovité úkrojky, nejčastěji 2 až 3 peřenosečné. Během léta vykvétají okolíky drobných bílých květů. Po odkvětu se tvoří…

Tato rostlina velice dobře podporuje trávení, rovněž působí proti plynatosti. Libeček obsahuje zejména vitamíny A, B, C, dále minerální látky hlavně pak železo, hořčík a sodík. Je považován také za přírodní antibiotikum, neboť má schopnost pročišťovat organismus.