Košťálová zelenina: Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Brassica oleracea convar. capitata var. capitata (zelí hlávkové bílé, červené) Brassica oleracea convar. oleracea var. sabauda (kapusta hlávková) Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera (kapusta růžičková) Brassica oleracea convar. oleracea acephala (kapusta kadeřavá)…

Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl sladký) Apium graveolens var secalinum - celer naťový Petroselinum crispum convar vulgare - petržel…

Březen je čas na výsevy semínek pro předpěstování sazeniček zeleniny. V březnu vyséváme Allium cepa - cibule kuchyňská Allium fistulosum - cibule zimní Allium cepa - cibule kuchyňská Allium cepa - cibule kuchyňská 'Všetana' Allium cepa - cibule kuchyňská 'Štutgartská' Allium porrum - pór zahradní Allium porrum - pór zahradní…

Synonyma: Brassica oleracea var. sabauda, Brassica oleracea convar. capitata var. sabaudaDalší názvy: hlávková kapusta, kel Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Brassica oleracea var sabauda - hlávková kapusta Brassica oleracea var sabauda…

Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Dynonyma: Madia capitata, Madia sativa subsp. capitata, Madia sativa var. congesta Další jména: madie setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: červenec, srpen, září, říjen, Typ květů: květy s více než 7 lístky, Madia sativa je jednoletá rostlina z čeledi…

Salát hlávkový patří k zeleninám s poměrně krátkou vegetační dobou, ale poměrně vysokou pracovní náročností, neboť je vhodný ke konzumaci v čerstvém stavu. Salát osahuje asi 92 až 95 % vody, 2,5 % bezdusíkatých látek, 1,5 % bílkovin, 0,4 % tuku a asi 1 % minerálních látek. Z minerálních látek je zde zastoupen Ca, Mg,…

Lactuca sativa var. capitata 'Cassini'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: březen, (skleník) březen, duben, květen, červen, červenec, (záhon) Doba výsadby: duben, květen, červen, červenec, Spon: 30 x 25 cm Doba sklizně (sběru): květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, Salát hlávkový celoroční 'Cassini'…

Lactuca sativa var. capitata 'Král Máje'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: únor, březen, (skleník) březen, duben, (záhon) Doba výsadby: duben, Doba sklizně (sběru): květen, červen, Jarní, polní salát. Předpěstované sazenice vysazujeme mělce nebo osivo vyséváme mělce přímo do téhož sponu na záhon a vyjednotíme.…

Lactuca sativa var. capitata 'Lednický'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: leden, únor, (pařeniště, skleník) Doba výsadby: březen, duben, Spon: 25 x 25 cm Doba sklizně (sběru): duben, květen, Odrůda vhodná…

Lactuca sativa var. capitata 'Lento'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité "Celoroční salát" pro polní pěstování. Vysoká odolnost k vykvétání. Doba výsevu: březen, duben, květen, červen, červenec,(záhon) Doba sklizně…

Lactuca sativa var. capitata 'Pia'; Synonyma: Lactuca scariola var. integrata, Lactuca scariola var. integrifolia Další názvy: salát, locika setá Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité - velmi raná odrůda - je velice vhodná ven, do skleníků či fóliovníků - přirůstá i při malé intenzitě světla

Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Lactuca sativa var capitata nidus - salát ledový Doba výsevu: duben, květen, červen, červenec, Doba výsadby: červenec, srpen, Spon: 30 x 40 cm Vegetační doba (dny): 80 - 100 Počet semen v 1 g: 800 - 1200 Doba sklizně (sběru): červen, červenec, srpen, září, říjen, Trať: II. - III. Salát ledový…

Lactuca sativa var. capitata nidus 'Pražan'; Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: pařeniště únor, březen,, záhon duben, květen, červen, Odrůda ledového salátu, která tvoří kompaktní hlávky se žlutozelenými listy. Odolný proti vybíhání do květu.

Zelí hlávkové či hlavatice, slovensky kapusta hlávková bíelá. ( Brassica oleracea capitata) Zelí jest v našich zemích vlastně zeleninou národní: obecně rozšířeno a oblíbeno. V pěstění miluje nejsilnější, mastné, dobře vyhnojené a propracované půdy s dostatkem vlhka. Žádá hodně vápna, drasla, dusíku, ale méně kyseliny…

Zelí hlávkové - Brassica oleracea convar. capitata var. alba 'Eersteling' Čeleď: Brassicaceae - brukvovité

Brassica oleracea convar. capitata 'Granat'; Čeleď: Brassicaceae - brukvovité

Zelí hlávkové - Brassica oleracea convar. capitata var. rubra 'Pourovo červené' Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Doba výsevu: duben, (pařeniště) duben, květen, (záhon) Doba výsadby: květen, Doba sklizně (sběru): září, říjen, listopad, Červenofialové zelí vhodné k přímé spotřebě i ke skladování

Zelí hlávkové bílé - Brassica oleracea convar. capitata var. alba 'Dutchman F1' Čeleď: Brassicaceae - brukvovité