| Téma / Fórum | |
|---|---|
Celer řapíkatý - Apium graveolens var. dulceCeler řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé či zelené. Velice mělce koření, tvoří vřetenovitý kořen, lodyha je přímá, kruhovitá a přeslenovitě větvená. Listy jsou lesklé… | |
Hořčice bílá - Sinapis albaSemena hořčice bílé jsou žlutobílé až krémově zabarvené. Obsahují asi 30 až 35 % oleje a okolo 0,8 % hořčičné silice. Palčivost semen hořčice a typickou chuť způsobují tzv. glukosinuláty, hlavně pak sinalbin. Hořčice bílá nebo též hořčice žlutá slouží pro výrobu plnotučné hořčice, nebo ve směsi s hořčicí… | |
Tykev špagetová - Cucurbita pepo var. fastigataDalší názvy: dýně špagetová Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Tykev špagetová 'Kveta' je lahůdková či keříčkovitá tykev. Plody jsou nejčástěji válcovité až kyjovité. V technické zralosti jsou plody zelenavě bílé až žlutobílé, v botanické zralosti jsou pak krémově žluté až žluté. Dužnina plodů je šťavnatá,… |