Plodová zelenina je zelenina, která má jedlé plody. Plodová zelenina se dělí na pravé bobule rostlin z čeledi lilkovité a nepravé bobule rostlin z čeledi tykvovité (okurka, tykev, cuketa, meloun).

Téma / Fórum
Rozdělení kulturních plodin

! Rozdělení / Kulturních plodiny

Rozdělení kulturních plodin: 1) Obilniny 2) Luskoviny 3) Olejniny 4) Okopaniny 5) Technické plodiny 6) Pícniny
Rozdělení zelenin

! Základní rozdělení zelenin

Základní rozdělení zelenin Z hlediska využití zeleniny rozlišujeme: 1) Košťálová zelenina 2) Kořenová zelenina 3) Cibulová zelenina 4) Listová zelenina 5) Plodová zelenina 6) Lusková zelenina 7) Vytrvalá zelenina 8) Kořeninová zelenina
Jádrovina

! Ovocnictví / Základní rozdělení

Ovocné dřeviny, které se pěstují v našich podmínkách lze rozdělit podle botanického charakteru na: jádroviny, peckoviny, skořápkaté ovoce a drobné ovoce. jádrovina peckovina skořápkaté ovoce drobné ovoce
Rybíz červený

! Ovocnictví / Bobuloviny a drobné ovoce

Drobné ovoce nebo též i bobuloviny mají plody bobule nebo souplodí.Souplodí je soubor plodů vzniklých z jednoho květu, který obsahoval více pestíků, které navzájem nestrostly. Souplodím je např. jahoda ( Fragaria) nebo maliník ( Rubus).…
Jabloň

! Ovocnictví / Jádroviny

Jádroviny patří do čeledi Rosaceae. Z této skupiny se v našich podmínkách nejčastěji pěstují jabloň ( Malus), hrušeň ( Pyrus), jeřáb ( Sorbus), mišpule ( Mespilus) a kdouloň ( Cydonia). Plody jádrovin se nazývají malvice. Semena…
Meruňka obecná

! Ovocnictví / Peckoviny

Peckoviny náleží do čeledi Rosaceae, obdobně jako jádroviny. Plody peckovin jsou jednosemenné peckovice s dužnatým oplodím. Semena se nacházejí uvnitř tvrdé pecky. Peckoviny se dále dělí na tyto druhy: a) se slupkou hladkou neojíněnou,…
Ořešák královský

! Ovocnictví / Skořápkaté ovoce

Skořápkaté ovoce čili skořápkoviny jsou plody, které jsou během růstu uzavřeny v zeleném polodužnatém oplodí. V době dozrávání oplodí praská a plody vypadávají. Skořápkaté ovoce má užitkovou část tzv. jádro, kryté pevnou…
Cibule kuchyňská 'Sturon'

! Rozdělení / Cibulová zelenina

Cibulová zelenina: Čeleď:Amaryllidaceae (amarylkovité) Allium cepa (cibule kuchyňská) Allium sativum (česnek kuchyňský) Allium schoenoprasum (pažitka) Allium ampeloprasum (pór) Allium fistulosum (cibule zimní, tzv. cibule sečka) Allium ascalonicum…
Anýz vonný

! Rozdělění / Kořeninová zelenina

Kořeninová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Pimpinella anisum (anýz vonný) Foeniculum vulgare (fenykl obecný) Carum carvi (kmín kořenný) Anethum graveolens (kopr vonný) Coriandrum sativum (koriandr setý) Levisticum officinale (libeček…
Mrkev obecná

! Rozdělení / Kořenová zelenina

Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový)…
Zelí hlávkové bílé

! Rozdělení / Košťálová zelenina

Košťálová zelenina: Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Brassica oleracea convar. capitata var. capitata (zelí hlávkové bílé, červené) Brassica oleracea convar. oleracea var. sabauda (kapusta hlávková) Brassica oleracea convar. oleracea var.…
Celer naťový

! Rozdělení / Listová zelenina

Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl…
Hrách setý dřeňový

! Rozdělení / Lusková zelenina

Lusková zelenina: Čeleď Fabaceae (bobovité) Pisum sativum ssp. medulare (hrách setý dřeňový) Phaseolus vulgaris (fazol obecný) Phaseolus coccineus (fazol šarlatový) Vicia faba var. major (bob zahradní) Pisum sativum convar medullare - hrách…
Luskoviny

! Rozdělení / Luskoviny

Luskoviny mají mnohostranné uplatnění, které spočívá hlavně ve využití suchých a zelených semen, zelených lusků či celých rostlin. Luskoviny slouží nejen k lidské výživě a ke krmení hospodářských zvířat, ale také mají své…
Obilniny

! Rozdělení / Obilniny

Obilniny jsou nejrozšířenější plodinami na této planetě, jsou zastoupeny ve všech pěstitelských oblastech. Předností většiny obilovin je jejich relativně jednoduchá pěstitelská technologie, dále možnost dlouhodobého skladování,…
Okopaniny

! Rozdělení / Okopaniny

Okopaniny jsou velice produktivní plodiny, které jsou schopné poskytovat vyšší hospodářské výnosy než jiné plodiny. Význam okopanin je dán vysokými produkčními schopnostmi organických látek (např. cukru, škrobu či inzulínu), které…
Olejniny

! Rozdělení / Olejniny

Mezi olejniny patří takové rostliny, které obsahují hospodářsky významné množství oleje. Z praktického pohledu má význam asi 100 druhů. Z historického pohledu byla nejvýznamnější olejninou Olea europaea (olivovník evropský), která…
Jetel luční

! Rozdělení / Pícniny

Pícniny jsou plodiny, které se využívají především ke krmným účelům. Mají rozhodující podíl na produkci objemných krmiv. Mezi pícniny patří jeteloviny, pícní trávy a jednoleté pícniny.
Plodová zelenina

! Rozdělění / Plodová zelenina

Plodová zelenina: Čeleď: Cucurbitaceae (tykvovité) Cucumis sativus (okurka setá) Cucurbita pepo (tykev obecná) Cucurbita pepo var. giromontiina (cuketa) Cucurbita pepo var. patissonia (patizon) Cucurbita pepo var. olleifera (tykev olejná) Cucurbita…
Kmín kořenný

! Rozdělení / Technické plodiny

Technické plodiny jsou takové rostliny, které se pěstují pro jiné účely než pro získání krmiv či potravin. Mezi technické plodiny patří přadné rostliny a siličnaté rostliny..
Tykev obecná - cuketa

! Rozdělění / Tykev obecná

Tykev obecná se dále rozděluje na tyto skupiny: - Cucurbita pepo odrůdy skupiny Patisonnia (mají velice nápadné, diskovité, na okraji zvlněné plody jež se nazývají patisony) - Cucurbita pepo odrůdy skupiny Giromontiina (se pěstují jako…
Křen selský

! Rozdělění / Vytrvalá zelenina

Vytrvalá zelenina: Čeleď: Asteraceae (hvězdnicovité) Cynara cardunculus subsp. scolymus (artyčok) Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Armoracia rusticana (křen selský) Armoracia rusticana - křen selský Čeleď: Liliaceae (liliovité) Asparagus…