Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Ačokča, nebo-li tzv. okurko paprika je tropická liána, která má menší zelené plody, jež jsou podobné okurkám. Plody jsou asi 3 až 5 cm velké, zelené a musí se sklízet mladé, dříve než bílá semena dozrají a zčernají. Dají se velice dobře zavařovat jako okurky, dále grilovat nebo použít…

Konzumní částí je bulva, která vznikla zhrubnutím kořene, hypokotylu a částečně i epikotylu. Prvním rokem vytváří kořenovou bulvu, kulovitou, protáhlou nebo zploštělou s růžicí listů. Řapíky jsou masité a široké. Květní lodyha se vytváří ve druhém roce a nese nenápadné žlutavé okolíky žlutavých kvítků. Plodem…

Čeleď: Amaryllidaceae - amarylkovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Pórek je velmi stará zelenina, která se používala již ve starověku. Pochází z Přední Asie, rozšířila se již v dávných časech do celé Asie. Je jedinečná vysokým obsahem zdraví prospěšných látek od vitamínu C. přes skupinu vitamínů B,E, niacinu…