Atlas: sladké chuti 1 | Pestujeme-cs.com

Téma / Fórum
Hrušeň obecná 'Jodoigneská'

Hrušeň obecná 'Jodoigneská' - Pyrus communis

Pyrus communis 'Jodoigneská'; Čeleď: Rosaceae - růžovité - pochází z Belgie - plody jsou velké - tvar nepravidelný, zhranatělý až hrbolatý, tupě kuželovitý - slupka je tlustá drsná, později žlutavě zelená, sluneční strana bývá nepatrně načervenalá, rezovými tečkami posetá - dužnina je žlutobílá, zcela rozplývavá…
Hrušeň obecná 'Konvert'

Hrušeň obecná 'Konvert' - Pyrus communis

Pyrus communis 'Konvert'; Kříženec: 'Madame Verté' x 'Konference' Čeleď: Rosaceae - růžovité - pochází z České republiky - plod je středně velký, vydutého, lahvicovitého a slabě nesouměrného tvaru - slupka je tlustá na povrchu celokrajně drsná, poměrná plocha rzivosti na líčku střední - základní barva slupky je zelenožlutá,…
Hrušeň obecná 'Magdalénka'

Hrušeň obecná 'Magdalénka' - Pyrus communis

Pyrus communis 'Magdalénka'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Pyrus communis - hrušeň obecná 'Magdalénka' Koncem července začíná se mezi posledními třešněmi a prvními slívami objevovati na trzích první dozrávající hruška 'Magdalénka', která všeobecně jsouc oblíbena, hojnému se teší odbytu. Přinesena byla nám z Francie,…
Hrušeň obecná 'Máslovka římská'

Hrušeň obecná 'Máslovka římská' - Pyrus communis

Pyrus communis 'Máslovka římská'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina odrůd: letní Plody jsou středně velké, pravidelného líbivého vzhledu a hruškovitého tvaru. Velikost a tvar plodu bývá stejný. Slupka je u zralých plodů jasně žlutá až zlatožlutá, na sluneční straně s karmínovým či rumělkovým pokrytím. Nápadná…
Hrušeň obecná 'Zao Su Li'

Hrušeň obecná 'Zao Su Li' - Pyrus communis

Pyrus communis 'Zao Su Li'; Čeleď: Rosaceae - růžovité - pochází z Číny, vyšlechtěna v roce 1977 - plod má obvejčitý tvar - barva plodu je zelenožlutá, s výraznými lenticelami - dužnina je bílá, velmi šťavnatá, aromatická a sladké chuti - vhodná pro přímý konzum či na kompoty - raná odrůda sklízí se od polovině srpna
Jabloň domácí 'Míšeňské české'

Jabloň domácí 'Míšeňské české' - Malus domestica

Malus domestica 'Míšeňské české'; Čeleď: Rosaceae - růžovité - stará odrůda českého původu, která byla pěstována již v 15. stol - dužnina je nažloutlá, tvrdá až hutná, osobitě navinule sladké chuti - sklízí se počátkem října a vydrží až do dubna
Kvajava hrušková

Kvajava hrušková - Psidium guajava

Psidium quajava je 5 až 10 m vysoký strom nebo keř z čeledi Myrtaceae se čtyřhrannými letorosty. Listy jsou vstřícné, vejčité až podlouhle eliptické, celokrajné, svrchu lesklé, na rubu pak chlupaté a kožovité. Oboupohlavné bílé květy vyrůstají po 1 až 3 v úžlabí listů s dlouze vyniklými tyčinkami. Plodem Psidium quajava…
Mangold

Mangold - Beta vulgaris subsp. cicla

Čeleď: Amaranthaceae - laskavcovité Mangold je rostlina příbuzná salátové řepě. Nadzemní část tvoří v prvním roce pěstování dlouze řapíkaté listy, obdobné jako má řepa. Listy mohou mít světle zelenou nebo fialovou barvu. Ve druhém roce se vytváří rozvětvený stonek s nenápadnými květy a na něm pak dozrávají semena.…
Ořešák královský 'Sychrov'

Ořešák královský 'Sychrov' - Juglans regia

Juglans regia 'Sychrov'; Další názvy: ořešák vlašský, vlašský ořech Synonyma: Juglans regalis Čeleď: Juglandaceae - ořešákovité Skupina: rané až středně rané červenojádré ořešáky Pochází z ČR jako náhodný semenáč. Plod dosahuje střední velikosti, při vysoké plodnosti je až malý. Rubinu má zelenou se světlejšími…
Paprika setá 'Thalia F1'

Paprika setá 'Thalia F1' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Thalia F1'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Poloraná odrůda sladké papriky, která je určena pro pěstování v krytech. plody jsou dlouhé, žluté a úzce trojúhelníkovité. V technické zralosti jsou středně zelené barvy, v botanické zralosti sytě žluté s vysokým leskem a nasládlou šťavnatou chutí.
Paprika setá 'Slovana'

Papriky - použití

Capsicum annuum - paprika setá 'Monanta' Použití v kuchyni: Zelenina a koření -- masové, rybí, drůbeží pokrmy -- saláty -- pomazánky, tvarohy, sýry, majonézy -- guláše, polévky ( gulášová, držková.. ) plněné papriky.... -- sterilování, grilování, lze zamrazit -- do směsí koření -- kromě prášku i zelené a červené…
Réva vinná 'Rutaj'

Réva vinná - Vitis vinifera

Vitis vinifera 'Rutaj'; Další názvy: vinná réva, evropská réva, ušlechtilá réva Čeleď: Vitaceae - révovité Pochází z Rakouska. Modrá stolní odrůda, která má středně bujný růst. listy jsou středně velké s velkými horními bočními výkroji. Hrozen je velký, kónický s výrazným křídlem. Bobule je malá až středně…
Slivoň švestka 'Tophit'

Slivoň švestka 'Tophit' - Prunus domestica

Prunus domestica 'Tophit'; Další názvy: švestka domácí Čeleď: Rosaceae - růžovité Tophit - původem německá pološvestka, velkoplodá, sladké chuti, proti mrazu vysoce odolná, proti šárce je taktéž vysoká odolnost
Třešeň ptačí 'Růžovka'

Třešeň ptačí 'Růžovka' - Prunus avium

Prunus avium 'Růžovka'; Synonyma: 'Růžowá třešně', 'Rosenkirsche' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: srdcovky Plod je prostřední velikosti, průměrně asi 22 mm vysoký i široký a 10 plodů váží asi 62 g. Tvar je tupě srdčitý, pravidelný, z obou stran je zcela málo smáčknutý, od poloviny plodu směrem k temeni se zúžuje…
Tykev obrovská 'Blue Hubbard'

Tykev obrovská 'Blue Hubbard' - Cucurbita maxima

Cucurbita maxima 'Blue Hubbard'; Další názvy: tykev velkoplodá Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité - tato odrůda pochází z USA, jde o méně známou odrůdu - plody dosahují hmotnosti od 5 do 9 kg - povrch plodu je mírně rýhovaný a zvrásněný, protáhlý šedomodré barvy - dužnina plodu je žlutá až oranžová, sladké chuti - tato…