Kadeřávek patří mezi nejvýživnější košťáloviny z čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Listy obsahují velké množství bílkovin a mají rovněž vysoké obsah vitamínu C. Hlavník znakem je to, že kadeřávek netvoří hlávky, ale dlouhý košťál na jehož vrcholu je růžice silně zkadeřených listů. Kadeřavá kapusta má listy…

Plošně se vysévá jako zelené hnojivo. Všechny její druhy jsou medonosné. Hodí se do sousedství všech ovocných a zeleninových druhů a také pro růže a další trvalky. Jako sousední rostlinu jí ocení košťáloviny, brambory, fazol, hrách, lilie, bobuloviny a kukuřice cukrová. Nevhodní sousedé nejsou známi. Phacelia tanacetifolia…

Zelí hlávkové či hlavatice, slovensky kapusta hlávková bíelá. ( Brassica oleracea capitata) Zelí jest v našich zemích vlastně zeleninou národní: obecně rozšířeno a oblíbeno. V pěstění miluje nejsilnější, mastné, dobře vyhnojené a propracované půdy s dostatkem vlhka. Žádá hodně vápna, drasla, dusíku, ale méně kyseliny…