Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná Petroselinum crispum convar vulgare - petržel obecná…

Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl sladký) Apium graveolens var secalinum - celer naťový Petroselinum crispum convar vulgare - petržel…

Březen je čas na výsevy semínek pro předpěstování sazeniček zeleniny. V březnu vyséváme Allium cepa - cibule kuchyňská Allium fistulosum - cibule zimní Allium cepa - cibule kuchyňská Allium cepa - cibule kuchyňská 'Všetana' Allium cepa - cibule kuchyňská 'Štutgartská' Allium porrum - pór zahradní Allium porrum - pór zahradní…

Konzumní částí je bulva, která vznikla zhrubnutím kořene, hypokotylu a částečně i epikotylu. Prvním rokem vytváří kořenovou bulvu, kulovitou, protáhlou nebo zploštělou s růžicí listů. Řapíky jsou masité a široké. Květní lodyha se vytváří ve druhém roce a nese nenápadné žlutavé okolíky žlutavých kvítků. Plodem…

Apium graveolens var. rapaceum 'Giant Prague'; Čeleď: Apiaceae - miříkovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Tato odrůda je odolná proti septorióze.

Apium graveolens var. rapaceum 'Maxim'; Čeleď: Apiaceae - miříkovité Doba výsevu: leden, únor, březen, (skleník) Doba výsadby: duben, květen, Odrůda odolná proti vybíhání a septorióze. Pěstuje se z předpěstované sadby. Bulvy jsou hladké a dobře skladovatelné. Vyžaduje humózní půdy a pravidelnou zálivku.

Čeleď: Apiaceae - miříkovité

Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé či zelené. Velice mělce koření, tvoří vřetenovitý kořen, lodyha je přímá, kruhovitá a přeslenovitě větvená. Listy jsou lesklé…