Atlas: konzervaci 1 | Pestujeme-cs.com

Téma / Fórum
Fazol obecný 'Borlotto Lingua di Fuoco Nano' - lusky

Fazol obecný 'Borlotto Lingua di Fuoco Nano' - Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris 'Borlotto Lingua di Fuoco Nano'; Čeleď: Fabaceae - bobovité - poloraná odrůda - lusky jsou asi 10 až 12 cm dlouhé, mramorované zeleno červené barvy - lusky nemají pergamenovou vrstvu a jsou velice vhodné pro přímý konzum či ke konzervaci - je určena především pro postupnou sklizeň celých lusků v mléčné zralosti
Hrušeň obecná 'Ananas du Perche'

Hrušeň obecná 'Ananas du Perche' - Pyrus communis

Hrušeň obecná - Pyrus communis 'Ananas du Perche' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina odrůd: letní Plod je velký, asi 9 cm vysoký a 7 cm široký, váha plodu se pohybuje okolo 200 g. Tvar je pravidelně hruškovitě baňatá, u stopky často na jedné straně vyšší, povrch má nerovný a mírně hrbolatý. Slupka je hladká, bez lesku,…
Kukuřice setá 'Minigold'

Kukuřice setá 'Minigold' - Zea mays

Zea mays 'Minigold'; Čeleď: Poaceae - lipnicovité Jedná se o tzv. baby kukuřici, která je určena především pro sklizeň mladých a nedozrálých klásků jež nacházejí uplatnění ke konzervaci. Rostlina dorůstá do výšky od 180 do 200 cm a vytváří až 4 klasy na rostlině. Je středně pozdní a vhodná zejména do teplejších podmínek,…
Paprika roční 'Artist'

Paprika roční 'Artist' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Artist'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Jedná se o velmi raný tzv. beraní roh, který je určen pro studené rychlení či polní pěstování. Plody jsou v technické zralosti středně zelené, v botanické pak jasně sytě červené s výrazným leskem. Tato odrůda je velice vhodná ke konzervaci celých plodů a to jak v botanické…
Paprika roční 'Corno Giallo'

Paprika roční 'Corno Giallo' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Corno Giallo'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Plody jsou velké, hrubostěnné, mírně prohnuté a špičaté plody, které mají žlutou barvu. Španělská specialita, které se pěstuje po celém světě. Je vhodná jak pro přímý konzum tak i ke konzervaci. Odrůda je vhodná pro skleníky, fóliové kryty či na chráněné…
Paprika roční 'Corno Rosso'

Paprika roční 'Corno Rosso' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Corno Rosso'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Plody jsou silnostěnné, velké, mírně prohnuté, špičaté a mají červenou barvu. Jedná se o španělskou specialitu, které se pěstuje po celém světě. Je vhodná jak pro přímý konzum tak i ke konzervaci. Odrůda je vhodná pro skleníky, fóliové kryty či na venkovní…
Paprika roční 'Poseidon'

Paprika roční 'Poseidon' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Poseidon'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Jedná se o velmi raný tzv. beraní roh, který je určen pro studené rychlení či polní pěstování. V technologické zralosti je barva jasně zelená, v botanické zralosti sytě červená s výrazným leskem. Tato odrůda je vhodná ke konzervaci jak v technologické tak i botanické…
Paprika setá 'Beraní roh' pálivá - sáček

Paprika setá 'Beraní roh' - Capsicum annuum

Paprika setá - Capsicum annuum 'Beraní roh pálivá' Další názvy: paprika dlouhá, paprika roční, pepřika dlouhá Čeleď: Solanaceae - lilkovité Doba výsevu: únor, březen, (skleník) Doba výsadby: duben, květen, (skleník), květen, (záhon) Spon: 50 x50 cm Doba sklizně (sběru): srpen, září, říjen, Paprika - odrůda je určená…
Paprika setá 'Monanta'

Paprika setá 'Monanta' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Monanta'; Další názvy: paprika dlouhá, paprika roční, pepřika dlouhá Čeleď: Solanaceae - lilkovité - je velmi raná odrůda, která je velice vhodná do skleníku, fóliovníku nebo na záhon - plody jsou větší převislé 2 až 3 komorové - plody jsou zpočátku světle žluté, po dozrání mají červenou barvu - je…
Paprika setá 'Ornela'

Paprika setá 'Ornela' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Ornela'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Poloraná až polopozdní odrůda tzv. kapie, která je velice vhodná pro pěstování ve sklenících, v teplejších oblastech i na poli. Plody jsou úzce trojúhelníkovité s vypouklou stopeční jamkou. V technologické zralosti je barva středně zelená, v botanické zralosti sytě žlutá.…
Paprika setá 'Sora'

Paprika setá 'Sora' - Capsicum annuum

Capsicum annuum 'Sora'; Další názvy: paprika dlouhá, paprika roční, pepřika dlouhá Čeleď: Solanaceae - lilkovité - raná odrůda sladké papriky typu tzv. kozího rohu - je určena především pro studené rychlení i pro polní pěstování s oporou - v technické zralosti jsou plody žlutozelené, v botanické pak jasně sytě červené…
Slivoň švestka 'Štolcova'

Slivoň švestka 'Štolcova' - Prunus domestica

Prunus domestica 'Štolcova'; Další názvy: Štolcova slíva, Růžová trnka Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: slívy Plod je asi 4 cm dlouhá a 3 cm široký, průměrná hmotnost se pohybuje od 20 do 25 g. Tvar je oválný, u stopky a na temeni nenápadně zúžený, žlábek je středně hluboký, znatelný, jeho okolí je intenzivně ojíněné.…
Třešeň ptačí 'Burlat'

Třešeň ptačí 'Burlat' - Prunus avium

Prunus avium 'Burlat'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: polochrupky Plod je velký a zploštělý. Stopka je krátká až středně dlouhá. Slupka je tenká, hnědočervená se středně velkými až velkými lenticelami v malém až středně velké počtu. Dužnina je tmavě červená, středně tuhá, velmi šťavnatá, navinule sladká…
Třešeň ptačí 'Droganova žlutá polochrupka'

Třešeň ptačí 'Droganova žlutá polochrupka' - Prunus avium

Prunus avium 'Droganova žlutá polochrupka'; Další názvy: 'Droganova', 'Drogan's gelbe Knorpelkirsche', 'Bigarreau Jaune de Drogan', 'Drogana' Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: polochrupky Plody jsou žluté, šťavnaté a příjemně sladké. Dužnina je středně tuhá, chuť je dobrá a šťáva je nebarvící. V době plné zralosti získává…
Třešeň ptačí 'Kaštánka'

Třešeň ptačí 'Kaštánka' - Prunus avium

Prunus avium 'Kaštánka'; Čeleď: Rosaceae - růžovité Skupina: srdcovky Plod je nadprostřední velikosti asi 2 cm vysoké a 2,3 cm široký, 10 plodů váží 55 až 60 g. Tvar je ploše kulovitý, nerovně zhrbolený až zhranatělý. Jedna strana je stlačená, také i protáhlá a druhá vypouklá. Po vypouklé straně se táhne šev, po druhé…
Tykev obrovská

Tykev obrovská - Cucurbita maxima

Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Cucurbita maxima pochází zřejmě ze subtropické Jižní Ameriky. Tato tykev vytváří dlouhé poléhavé šlahouny s úponky, které jsou na rozdíl od okurky ( Cucumis) rozvětvené. Listy mají okrouhlý tvar a jsou téměř bez laloků. Odlišujícím znakem je velikost stopky plodu, které je značně velká,…
Tykev obrovská 'Goliáš'

Tykev obrovská 'Goliáš' - Cucurbita maxima

Cucurbita maxima 'Goliáš'; Další názvy: dýně obrovská, tykev největší, tykev obecná, tykev velkoplodá, dýně Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité - tato česká odrůda byla vyšlechtěná v roce 1969 ve šlechtitelské stanici Libochovice nad Ohří - jde o plazivou rostlinu mohutného vzrůstu - plody jsou kulovité až oválné, ohnivě…
Tykev špagetová 'Kveta'

Tykev špagetová - Cucurbita pepo var. fastigata

Další názvy: dýně špagetová Čeleď: Cucurbitaceae - tykvovité Tykev špagetová 'Kveta' je lahůdková či keříčkovitá tykev. Plody jsou nejčástěji válcovité až kyjovité. V technické zralosti jsou plody zelenavě bílé až žlutobílé, v botanické zralosti jsou pak krémově žluté až žluté. Dužnina plodů je šťavnatá,…
Višeň obecná

Višeň obecná - Prunus cerasus

Prunus cerasus je stará kulturní dřevina, často zplaňující. Jejím domovem je západní část Asie. Velice dobře roste na teplých a slunných místech. Plody se vyznačují značným obsahem kyselin, zejména pak hojností aromatických látek, které jsou vhodné ke konzervaci. Plody jsou chutné a višňová šťáva patří mezi nejvyhledávanější.…