Jituško používám kořen většinou třetím rokem, když dosáhne větší velikost. Po odřezání části rostlin,které zbudou ošetřím jílem nebo dřevěným popelem a by nedošlo k zahnívání a znovu zasadím na stanoviště. Nechávám z rostliny tak 1/3 původní velikosti s několika puky jak píše pan Wochozsky. Kořeny sklízím…