Řepka ozimá patří mezi nejvýznamnější olejniny v České republice. Využívá se jako zdroj velice kvalitního jedlého oleje pro lidskou výživu, dále slouží např. k výroby margarínů a ztužených pokrmových tuků. Extrahované šroty či pokrutiny se používají jako bílkovinný komponent v krmných směsích pro hospodářská…

Semena sóji mají kulatý, elipsovitý či podlouhlý tvar. Barva semen je nejčastěji žlutá, hnědá, šedá, zelená, černá či mramorovaná. Sója luštinatá je z biologického hlediska luskovina, z hospodářského hlediska se řadí z hlediska produkce mezi olejniny. Ze všech pěstovaných luskovin má semena s nejvyšším obsahem dusíkatých…