Dotaz: Dnes bych se Vás chtěla zeptat na rostlinku česnáček. Je to trvalka? Bylinka? Jaký má latinský název? Jaké vyžaduje podmínky k pěstování? Děkuji předem. Odpověď: Česnáček je bylina, která roste volně v přírodě a voní po česneku. Latinský název je Alliaria petiolata, v zahradě ji pěstovat můžete, je to dvouletka,…

Dnes jsem vařila čočkovou polévku z rostlin na fotografii. Topinambur, česnáček a pampelišku jsem uvařila zvlášť jako vývar a byl dost hořký. Mladý česnek, kostku masoxu a zásmažku jsem vařila 10min. před koncem s červenou čočkou. Libeček jsem nakrájela až do hotové polévky. Manžel vůůůbec netušil co jedl :D. Já jsem…