Luskoviny mají mnohostranné uplatnění, které spočívá hlavně ve využití suchých a zelených semen, zelených lusků či celých rostlin. Luskoviny slouží nejen k lidské výživě a ke krmení hospodářských zvířat, ale také mají své uplatnění jako zelené hnojení. Uplatní luskovin spočívá také v nepotravinářském průmyslu,…

Ve srovnání s jetelovinami mají pícní trávy výrazné odlišnosti a to jak po stránce morfologické tak i biologické. Významnou schopností trav je jejich intenzivní vegetativní rozmnožování. Trávy vytvářejí velice hustý a pevný drn, který odolává nejen pastvě hospodářských zvířat, ale i těžké sklizňové technice. Trávy…

Řepka ozimá patří mezi nejvýznamnější olejniny v České republice. Využívá se jako zdroj velice kvalitního jedlého oleje pro lidskou výživu, dále slouží např. k výroby margarínů a ztužených pokrmových tuků. Extrahované šroty či pokrutiny se používají jako bílkovinný komponent v krmných směsích pro hospodářská…