Další názvy: 'Starking Delicious', 'Double Red Delicious'
Čeleď: Rosaceae - růžovité
Stará zimní odrůda, která pochází z USA.
Tvar plodu je kalvilovitý, kuželovitý a zhranatělý. Průměrná hmotnost činí okolo 180 g.
Slupka je silná, hladká, lesklá a polomastná.
Základní barva je slámově žlutá, téměř překryta tmavočerveně až nafialověle s prorážejícím pruhováním. Po celém plodu jsou nepravidelně roztroušené bělavé tečky.
Dužnina je pevná, křehká, šťavnatá, žlutavě bílá. Chuť je sladká, slabě aromatická, na vzduchu jen málo hnědne.
Sklízí se v polovině října, konzumní zralost nastává v polovině listopadu, při dobrých podmínkách skladování vydrží až do dubna.
Odolnost vůči padlí je nízká, zatímco proti strupovitosti je silně náchylná.
Člen SZO ČZS Gladiris, Martagon, Rosa klub ČR, Dagla, Pelargonie a člen také Klubu skalničkářů Praha
Jabloň domácí 'Starking' (Malus domestica)








































