Atlas: vůni 2 | Pestujeme-cs.com

Téma / Fórum
Smil italský

Smil italský - Helichrysum italicum

Další názvy: italské magi Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Smil italský používám hlavně v tepelně upravených pokrmech. Jeho listy jsou hodně aromatické, připomínající vůni magi. Je to prostě taková zvláštní vůně a chuť.

Stévie

Konečně jsem sehnala sušenou stévii v bioobchodě, nevím ale jak ji správně používat. Zkusila jsem do konvice s čajem hodin 2 sušené lístky, ale čaj sladký není a ovlivnilo to i jeho vůni. A jak ji používat na slazení např. kávy či do pečiva?
Tomel japonský

Tomel japonský - Diospyros kaki

Synonyma: Diospyros chinensis Další názvy: kaki churma, churma, kaki, kakichurma, persimon Čleď: Ebenaceae - ebenovité Plody Diospyros kaki jsou až 8 cm veliké bobule. U stopky se nachází vytrvalý, široce čtyřcípý kalich. Pokožka plodu je hladká, ve zralosti pak měkká a zbarvená do žluté, oranžové nebo červené barvy. V nezralém…

Yzop a saturejka - rozlišovací znaky

Saturejka - tvar listu? Vysela jsem do truhlíku sáček saturejky, vzešla, ale... vypadá spíš jako mateřídouška nebo nízké oregano. Má totiž kulaté lístečky i podobnou vůni. Pletu se, když si myslím, že saturejka má lístečky čárkovité? podobné jako tymián?