Další názvy: šťavel jedlý, oka Čeleď: Oxalidaceae - šťavelovité - pochází z centrální oblasti And a z Jižní Ameriky, kde stále patří mezi významné plodiny - vytrvalá asi 50 cm vysoká rostlina s trojčetnými listy a drobnými krémovými květy - stonky velice snadno přikořeňují a na bázi tvoří hlízky - celá rostlina…