Paprika - Capsicum x 'Habanero Orange Devil' Kříženec: Capsicum chinense x Capsicum annuum (mezidruhové křížení) Další názvy: paprika chilli Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 300 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Jméno druhu Capsicum chinense je zavádějící, protože paprika čínská je druh chilli papričky původem ze Střední Amerika, poloostrova Yucatán a oblastí Karibiku. Název „paprika čínská“ pochází od holandského botanika Nikolause Josepha von Jacquina, který se mylně…

Capsicum chinense 'Antillais Caribbean Habanero'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 251 000 - 350 000 SHU Místo: Dendrologická zahrada Průhonice

Capsicum chinense 'Big Sun Habanero'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 251000 - 350000 SHU Místo: Dendrologická zahrada Průhonice

Capsicum chinense 'Carbonero'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 700 000 SHU Jedná se o kříženec chilli Capsisum 'Bhut Carbon' a Capsisum 'Habanero' Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Paprika čínská - Capsicum chinense 'Carolina Reaper HP22B' Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 1 569 300 SHU Carolina Reaper je hybridní chilli paprička druhu paprika čínská ( Capsicum chinense), kterou v roce 2012 vypěstoval Ed Currie ve městě Rock Hill v Jižní Karolíně pod původním označením…

Capsicum chinense 'Carolina Reaper HP22B'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Jedná se o kříženec 'Habanero Red' x 'Naga Bhut Jolokie', některé zdroje uvádějí ' Habanero Red' x 'Naga Viper'. Pálivost: 2 200 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Big Bullet'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 100 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Caribbean Red'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 450 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Hot Lemon'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 300 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero chocolate'; Čeleď: Solanaceae - lilkovité Plody dosahují velikosti okolo 5 cm a jsou zpočátku tmavě zelené, později se vybarvují do tmavohnědé barvy. Tato odrůda pochází z Mexika. Pálivost SHU se pohybuje okolo 425.000.

Capsicum chinense 'Habanero Lemon'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 300 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Madame Jeanette Yellow'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 350 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Orange'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 600 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Red'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 325 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Tasmanian Red'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 300 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Tobago Seasoning'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 350 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero Vietnam'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 400 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero White Long'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 300 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Habanero White'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 400 000 SHU Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Capsicum chinense 'Hot paper lantern Habanero'; Další názvy: chilli paprička Čeleď: Solanaceae - lilkovité Pálivost: 100000 - 180000 SHU Místo: Dendrologická zahrada Průhonice

Účinnou látkou je kapsaicin, rostliný alkaloid, který slouží rostlinám k odpuzování škůdců. Poprvé ho izolovali na začátku 19. století a synteticky byl připraven v r. 1930. Je rozpustný v tucích a alkoholu. Proto pokud vám bude hořet pusa, tak sáhněte po mléce, kefíru nebo kořalce. Pokud zažijete tu ' druhou' pálivost, tak…