Dobrý den, v zahradnictví jsme viděli barevné formy šalvějí. Paní tvrdila, že se jedná o okrasné druhy, které se na sušení na čaj nehodí. Ale jinde v časopisech nic takového nepíší. Určitě mají i využití jako obyčejná šalvěj. Mám na mysli žlutozelenou a tricoloru, růžovo-bílo-zelenou odrůdu.

Zbarvení listů odrůd šalvěje lékařské nemá vliv na použitelnost listů na čaje a jiné léčebné procedury. Jinak je celkem pochopitelné, že rostliny pěstované na slunci mají vyšší obsah léčivých substancí, než stejné rostliny rostoucí ve stínu.
Jako zajímavost dodávám, že jsem v jedné knize o léčivých rostlinách četl, že šalvěj a máty mají vyšší obsah léčivých látek, rostou-li společně s kopřivou dvoudomou - protože nejsem farmakolog, nechci k podobným experimentům navádět.

Taky si to myslíme, že jsou stejně tak dobré jak ta klasická.