Slivoň švestka Babče - Prunus domestica 1

Slivoň švestka - Prunus domestica 'Babče'
Další názvy: Kozí cecky, Papše červené, Paví vejce, Pávče červené
Čeleď: Rosaceae - růžovité

Skupina: slívy a špendlíky

Skupina odrůd: rané

Plod je asi 5 cm dlouhý a 3,5 cm široký, dosahuje hmotnosti okolo 35 g. Tvar je dlouze vejčitý, většinou špičatý, jednotlivě také oválný. Po celém povrchu jsou malé nahmatatelné hrbolky. Na špičce plodu je při straně zbytek čnělky.
Stopka je prostředně silná, častěji slabá asi 1,5 až 2 cm dlouhá, zelená, do plodu je asi 1,5 mm plochou destičkou zapuštěná, často je okolo voskový věneček.
Slupka je mastná, po setření jíní lesklá, jinak matná. Barva je granátově červená, na hrbolcích tmavší. Celý plod je červeně fialově ojíněný a nabývá nádherného vzhledu. Jíním prosvítají velmi četné bělavé tečky, které hlavně po setřeni jsou znatelně husté a v těchto místech vypadá plod jako mramorovaný.
Dužnina je šťavnatá, zlatavě žlutá, dobré, příjemně navinule nakyslé a cukernaté chuti. Pouští špatně od pecky.
pecka je značně dlouhá, úzká a končí ostruhou. Ostrá hrana má středem dosti hlubokou a úzkou rýžku. Tupá strana je oblá a má zase rýžku po stranách.
Zraje ve druhé polovině srpna a na stromě dlouho nevydrží.
Je vhodná pro přímý konzum a pro zpracování je velice vhodná na džemy a marmelády.
Je středně náchylná na monilii, proti praskání plodů je málo náchylná.

Původ není přesně znám.

Zdroj textu: Lidová pomologie III. díl -  švestky a slívy (Vaněk)