Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná Petroselinum crispum convar vulgare - petržel obecná…

Synonyma: Vicia vulgaris, Faba vulgarisDalší názvy: vikev bob Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Vicia faba je společně s hrachem nejrozšířenější luskovinou v našich podmínkách. Bob obecný náleží do čeledi Fabaceae, Rostlina bobu…

Synonyma: Brassica napus subsp. napusDalší názvy: Brukev řepka olejka, řepka olejná Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, červenec, srpen, září, Typ květů: počet okvětních lístků 4, Brassica napus nebo též řepka ozimá vznikla patrně zkřížením brukve zelné ( Brassica oleracea)…

MB Rozmarýn se dá snadno pěstovat, potřebuje kořen v suchu a nať ve vlhku, na přezimování je nejlepší místnost s teplotou do 10 st.C s dostatkem světla, pokud je teplota v místnosti větší je dobré místo zalévání rozmarýnu rosit a občas osprchovat, při přelití při zalévání začnou kořínky rozmarýny hnít a rostlina zčerná…

Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé či zelené. Velice mělce koření, tvoří vřetenovitý kořen, lodyha je přímá, kruhovitá a přeslenovitě větvená. Listy jsou lesklé…

Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Doba výsevu: květen, červen, Rozteč řádků: 30 cm Počet semen v 1 g: 700 - 900 Doba sklizně (sběru): říjen, Trať: II. Čekanka salátová je dvouletá asi 150 cm vysoká rostlina z čeledi Asteraceae. V prvním roce vytváří protáhlý kuželovitý kořen a listovou růžici jazykovitých až vejčitých…

Černý kořen jsem pěstovala jednou, tak se podělím o zkušenosti. U nás se pěstuje jako dvouletka. První rok vytvoří růžici listu, druhý rok se sbírá jeho kořen, pro který je pěstován. Když kvete, krásně voní po čokoládě... černý kořen černý kořen Vysévá se přímo buď brzy zjara, já ho sela na konci února anebo…

Synonyma: Phaseolus vulgaris var. humilisDalší názvy: fazol keříčkový Čeleď: Fabaceae - bobovité Barva květů: bílá, světle fialová, Doba kvetení: červen, červenec, Typ květů: květy ostatní, Doba výsevu: duben, květen, Rozteč řádků: 40 - 50 cm Vegetační doba (dny): 60 - 70 Počet semen v 1 g: 2 - 3 Doba sklizně (sběru):…

Dotaz: Před šesti lety jsem na jižní straně domu vysadil Fíkovník smokvoň, na zimu vždy kořeny zakryju, každý rok ještě počátkem března jsou větve žívé, uvnitř zelené a vytéká z nich míza (když odrýpnu kůru), takže si říkám, stromek zimu přežil, ale v průběhu března/dubna větve zhnědnou a uschnou až na ty nejsilnější.…

Není to žádný ženšen pětilistý ten roste vzácně v USA správně se bylina jmenuje gynostema pětilistá a je to podvod od obchodníků aby se tato léčivka lépe prodávala. U ženšenu se vždy používá kořen,kdežto u této byliny se používá nať. Tato bylina patří také k adaptogenům na rozdíl od ženšenu neobsahuje ginseoidy,ale…

Další názvy: černý kořen Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: žlutá, Doba kvetení: květen, červen, Typ květů: květy s více než 7 lístky, Scorzonera hispanica pochází ze Španělska. Je velice chutnou zeleninou hlavně pro diabetiky. Z botanického hlediska je to dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která v prvním…

Sinapis alba je jednoletá, cizosprašná a hmyzosnubná rostlina z čeledi Brassicaceae, která má tenký kůlový kořen se značným množstvím bočních kořínků. Stonek hořčice je dutý, vzpřímený a bohatě rozvětvený, dosahující výšky asi 40 až 100 cm. Listy jsou lyrovitě peřenodílné a hluboce vykrajované. Žluté květy jsou…

Další názvy: marihuana Čeleď: Cannabidaceae - konopovité Cannabis sativa je jednoletá rostlina z čeledi Cannabaceae. Konopí je rostlina jednodomá i dvoudomá. Dvoudomé odrůdy vytvářejí na jedné rostlině konopí květenství samčí a na druhé rostlině pak samičí květenství. Jednodomé odrůdy vytvářejí na jedné rostlině jak…

Kopřiva je opravdu výborná léčivka. Proč si myslíte, že roste téměř všude a že patří mezi nejrozšířenější plevel zároveň s pampeliškou? Protože ji všichni potřebujeme, i dobytek, který pak baštíme. Já jsem letos na podzim vytrhla několik kořenů, omyla, usušila a rozdrtila v hmoždíři. V hmoždíři se těžko drtí,…

Já používám úplně obyčejný kosatec Iris germanica, který má fialové květy a kořen uvnitř načervenalý. Kořen voní jak kvetoucí fialky až po usušení. Je nutné, aby se kořen sbíral ihned po odkvětu. Kořen očistit, nakrájet na kousky a nechat na teple sušit. Potřebuje hodně dlouhou dobu, než jde pomlít. Já jsem ho mixovala…

Synonyma: Tragopogon angustifolius subsp. australis, Tragopogon australis, Tragopogon coelesyriacus, Tragopogon longirostris, Tragopogon sinuatus Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Barva květů: světle fialová, Tragopogon porrifolius (kozí brada fialová) je dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která se pěstuje hlavně pro jedlé, válcovitě…

Synonyma: Armoracia armoracia, Armoracia lapathifolia, Armoratia rusticana, Cochlearia armoracia, Nasturtium armoracia, Radicula armoracia, Rorippa armoraciaDalší názvy: chřen Čeleď: Brassicaceae - brukvovité Armoracia rusticana je vytrvalá rostlina z čeledi Brassicaceae, která pochází z jihovýchodní Evropy. Vytváří silný válcovitý…

Synonyma: Liquiritia officinalisDalší názvy: sladké dřevo, lékořice hladkoplodá, sladký kořen Čeleď: Fabaceae - bobovité Místo: Francie Užitková rostlina, ktará se pěstuje v Turecku, Řecku pro léčivý kořen. Má velké využití jak ve zdravotnictví tak v potravinářství. Kdo by neznal pendrekové bombony, pendrekové kostky…

Len setý je jednoletá rostlina, která náleží do čeledi Linaceae. Kořen je tvořen hlavním tenkým vřetenovým kůlovým kořenem a značným počtem postranních rozvětvených kořínků. Z tenkého kůlového kořene vyrůstá zpravidla jeden válcovitý, hladký a štíhlý, oblý, mírně směrem k okvětí se zužující se stonek. Na…

Je to vytrvalá léčivá bylina, která se k nám dostala z Afganistánu či Íránu. Roste po celé Evropě a Severní Americe. Může dosáhnout úctihodných 250 cm. Kvete od VII.- VIII. žlutozelenými kvítky. Celá rostlina má silné celerové aroma a chuť připomínající maggi. Pěstování: - slunce,polostín - humózní,kyprá půda -…

Další názvy: mrkev karotka, karotka Čeleď: Apiaceae - miříkovité Barva květů: bílá, Typ květů: květy okoličnaté, Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná setá Daucus carota subsp sativus - mrkev obecná setá Mrkev je dvouletá kořenová zelenina, která náleží do čeledi Apiaceae. V prvním roce vytváří zdužnatělý kořen…

Daucus carota subsp. sativus 'Rubína'; Čeleď: Apiaceae - miříkovité Mrkev obecná 'Rubína' - pozdní mrkev velmi vhodná k zimnímu skladování - kořen je válcovitý, ve spodní části se zužující, částečně tupě zakončený, asi 18 až 22 cm dlouhý - barva kořene je intenzivně oranžovo červená - odrůda je velice odolná vůči…

Synonyma: Fagara piperita, Xanthoxylum piperitum, Caragona spinosa Další názvy: čínský pepř, žlutodřev peprný Místo: NL V Lídlu jsem zakoupila toto koření a byla jsem překvapená. Účinky antibiotické a antivirové. Zpomaluje stárnutí podobně jako kořen žen-šen, působí na oblast jater, plic, sleziny, slinivky a CNS. Před použitím…

ČÁST 3. VÝSEV A PÉČE V PRVNÍCH DNECH PO VÝSEVU Jak jsem již psal, při pěstování paprik, lilku a rajčat pikýrování nepoužívám. Nováčkům připomínám, že pěstování s pikýrováním spočívá ve výsevu semen do misek nebo truhlíků a přesazování, obvykle ve fázi prvního pravého listu, přičemž hlavní kořen se zaštipuje.…

Petržel pochází z oblasti Středozemního moře, kde se dodnes planě vyskytuje. V Evropě je největším pěstitelem Francie a Holandsko. Petržel je dvouletá rostlina z čeledi Apiaceae. Kořen je dužnatý, kůlový, kónický, krátký až dlouhý. Pokud má půda nesprávnou strukturu může dojít k tzv. větvení. V prvním roce vytváří…

Petroselinum crispum convar. radicosum 'Hanácká'; Čeleď: Apiaceae - miříkovité Petržel kořenová 'Hanácká' - odrůda ideální pro sklizeň bez natě - vhodná pro přímé zpracování i skladování - kořen je středně dlouhý, kuželovitý, povrch krémově bílý - dřeň pevná, křehká, bílá a aromatická - skladovatelnost je velmi…

Petroselinum crispum convar. radicosum 'Olomoucká dlouhá'; Čeleď: Apiaceae - miříkovité Petržel kořenová 'Olomoucká dlouhá' - kořen dlouhý, vřetenovitě kuželovitý s dlouhým ostrým zakončením, hustě příčně rýhovaný, šedobílý až šedý - dužnina je smetanově bílá, kompaktní a aromatická - netrpí rzivostí - skladovatelnost…

Petržel kadeřavá - Petroselinum crispum convar. vulgare Je původem z jižní Evropy a patří do čeledi miříkovité. Známá je už od středověku. Je to dvouletka dosahující vyšky 30 cm. První rok vytvoří vřetenovitý kořen a bohatě zkadeřelé listy na dlouhém řapíku. Kvete až druhým rokem, kdy květ je složen z mnoha drobných…

Pochmurnatka mrkvová ( Psila rosae) Dospělci se objevují ve druhé polovině května. Rostliny přímo nepoškozují, živí se pouze nektarem. Samičky pak kladou vajíčka do půdy v blízkosti mrkve. Larvy vyžírají pod povrchem chodbičky, které se zbarvují rezavě žlutě. Mladé rostliny mrkve mohou zahynout, u starších se tento žír…

Proskurník růžový nebo Topolovka růžová je nejen okrasná, ale i velice užitečná léčivka. Celá rostlina obsahuje slizy, které chrání naše sliznice v puse, krku, plících, žaludku i ve střevech. Má téměř stejné účinky jako proskurník lékařský - Althaea officinalis. ALTHOS = latinsky znamená 'lék'. Květy navíc obsahují…