Ořešák královský -
Juglans regia 'Jupiter'Čeleď:
Juglandaceae -
ořešákovité Skupina středně rané až
pozdní polopapírky.
Pochází z ČR jako náhodný semenáč.
Plod je velký. Rubinu má tmavě zelenou se světlejšími žlutými tečkami. Plod je na podélném řezu přes šev i podélném řezu kolmo na šev široce elipsovitý, na příčném průřezu zploštělý. Špičku má pouze slabě výraznou. Lem je středně výrazný , v horních 2/3 plod. Skořápka má našedlou barvu, je mírně rýhovaná, středně tlustá až tlustá, soudržnost jejich polovin střední, tloušťka primárních a sekundárních přepážek střední. Jádro je velké, vyplňuje celou skořápku. Má středně hnědou až hnědou barvu a je středně dobře luštitelné. Podíl jádra k celkové hmotnosti ploduje střední až vysoký. Jeho chuť je dostatečně aromatická, dobrá hlavně v čerstvém stavu. V suchém stavu mí více hořkosti , je vhodné hlavně na zpracování nebo ve směsi odrůd. Skladováním nesesychá.
Zraje začátkem 3. dekády září.
Plodnost je velká.
Celkové zhodnocení:
Ořech který má přednost zejména v pozdnějším rašení a je tak málo náchylný na poškození pozdními jarními mrazíky, lze jej proto pěstovat i ve vyšších polohách. Vyniká velkou plodností a velikosti plodů i jader. Jádra mají však tmavší barvu a suchém stavu poněkud nahořklou chuť. Je rovněž cizosprašný.
Zdroj textu: Drobné ovoce a skořápkoviny (Nesrsta, Jan a Hanč)