Malá eko-zahrada na balkoně (PIXABAY) Malá eko-zahrada na balkoně
Určitě znáte cenu zeleniny v obchodě. Také by se dalo polemizovat o kvalitě, dovozu a chuti. Zelenina a ovoce z dovozu musí podstoupit různé podmínky a velmi dlouhou cestu, než zavítají do našich obchodních řetězců. Vypěstovat si vlastní zeleninu stojí kromě …
Mangold (PIXABAY) Mangold
Mangold: listy, nebo řapíky? Mangold se nejen snadno pěstuje, ale je považován i za jeden z nejdekorativnějších druhů zeleniny. Rozlišují se dvě formy: listový mangold tvoří křehké řapíky a měkké listy, které v kuchyni nacházejí podobné uplatnění jako špenát …