Zelenina - červen (2)

Poslal(a) 13.06. 2019 10:19:15 (6662 čtenářů)

Zálivka a další péče
Když nezalije Medard, musíme my. Košťáloviny a brukvovitá zelenina, saláty, i další druhy potřebují vodu. Zejména květák, ředkvičky, ředkve, kedlubny, rané zelí potřebují pravidelný přísun vody. Ředkvičky mohou pálit nebo „vyšeptají“, rané zelí při střídání sucha a větší zálivky v době dozrávání praská. Saláty za horka a sucha hořknou.

Zelenina - červen: Vylamujeme mladé zálistky u rajčat

Všechno špatné začíná dlouhým orošením rostlin

Rajčata ve skleníku, folníku potřebují také vyštípnout, popřípadě zakrátit aby netvořila další květenství, aby časně zrála. Zaléváme do země, je žádoucí, aby rostliny nebyly zejména v noci delší dobu mokré nebo orosené. Rajčata, papriky, lilky i některé okurky potřebují opylovače. Pokud do skleníku nelétají včely, můžeme si nasadit do porostů čmeláky, s rajčaty (když kvetou) stačí denně v poledne několikrát zatřepat.

Zdraví ze zahrady - vitamíny, antioxidanty, vláknina, sacharidy,
Zelenina (i ovoce), vše co se v tuto dobu sklízí, by mělo v co největší míře přijít na stůl čerstvé. Pokud to jde, tak i bez tepelné úpravy. Ani špenát není nijak ošklivý, když se přidá do zeleninového salátu, jemný skleníkový nebo raný květák (před sluncem chráněný) ze záhonu je za syrova též výtečný, stejně jako na malé části rozlámané brokolice. Jsem zastáncem pěstování více odrůd salátu, kedluben, ředkviček, květáku, karotek a mrkví, hrášku… tak aby byly v zahradě zastoupeny rané i pozdní odrůdy. Ty první, nejranější všechny sníst, teprve ty pozdnější zavařovat, mrazit, nakládat, sušit, rozdávat…

Zelenina - červen: Rané zelí po delších deštích

Zelenina - červen: Zalamování listů nad růžicí květáku

Text a foto ing. Ivan Dvořák

Články: zelenina červen

10.08. 2009
24.80 kB čtenářů
Silybum marianum - ostropestřec mariánský
13.06. 2019
2.39 kB čtenářů
Zelenina - červen (1)
22.06. 2018
4.94 kB čtenářů
Zelenina v létě (1)
06.12. 2011
18.12 kB čtenářů
Asparagus officinalis - chřest lékařský
30.05. 2015
16.05 kB čtenářů
Tipy na měsíc červen
01.06. 2008
26.35 kB čtenářů
Červen v zahradě
27.03. 2017
6.96 kB čtenářů
Taraxacum - smetánka, pampeliška
Atlas / Užitkové rostliny
24.10. 2018
1.76 kB čtenářů
Sklizeň topinamburů
23.10. 2018
1.37 kB čtenářů
Podzimní kedlubny
23.10. 2018
1.38 kB čtenářů
Ochrana salátu
23.10. 2018
1.27 kB čtenářů
Pozdní tykve
23.10. 2018
1.89 kB čtenářů
Jahodník zalévání
27.09. 2018
2.09 kB čtenářů
Nezralá rajčata
27.09. 2018
1.75 kB čtenářů
Kukuřice - pěstování
27.09. 2018
1.72 kB čtenářů
Ozimé odrůdy cibule
27.09. 2018
1.56 kB čtenářů
Tykve - pěstování
12.09. 2018
1.88 kB čtenářů
Podzimní výsevy